A kalcium nélkülözhetetlen szerepet játszik a csontok és a fogak felépítésében és keménységének szabályozásában. Mivel szervezetünk nem képes előállítani magának ezt az ásványi anyagot, megfelelő mennyiségű kalcium fogyasztása alapvető fontosságú – hívta fel a figyelmet egy korábbi Facebook-posztjában a Nemzeti Népegészségügyi és Gyógyszerészeti Központ (NNGYK) egészséges táplálkozást népszerűsítő aloldala, a Merőkanál.hu.
A tejtermékek a legjobb források
A kalcium a tejből, illetve a tejtermékekből nagyon jó hatásfokon képes felszívódni, ezért a szakmai ajánlások a tejet és tejtermékeket javasolják fő kalciumforrásként. Felnőtteknek nagyjából napi 600 milligrammnyi kalcium bevitelét ajánlják, amelyet fél liter tejjel lehet a legkönnyebben fedezni. „Amennyiben táplálékallergia, -intolerancia indokolja a tej, tejtermékek helyettesítését, a növényi alternatívák közül a kalciummal dúsított termékeket válasszuk” – tették hozzá.
Ismerd meg 10 étel kalciumtartalmát!
Tudod, hogy mennyi kalcium található egy adag sajtban, halban és joghurtban? És mi a helyzet a brokkolival, a tofuval és a fügével? Az alábbiakban 10 étel adagonkénti kalciumtartalmát ismerheted meg – a részleteket tartalmazó galéria megnyitásához kattints a lenti képre!
Így szedd a kalciumot, hogy biztosan beépüljön a csontokba!
Van, amit a legtöbben elrontanak a kalcium szedésénél. Néhány egyszerű szabályt betartva azonban sokat tehetsz az ásványi anyag optimális hasznosulásáért.