Habár a diétázásnak is megvannak a divatjai, s mindig újabb trendek és hullámok adnak reményt a felesleges kilók leadására vagy a feszes alak megtartására, de néhány étkezésünket befolyásoló berögződéstől ennek ellenére sem tudunk megszabadulni. Pedig jobb volna.
A zsírtól hízunk
Ez egész egyszerűen nem igaz. Szükségünk van zsírra ahhoz, hogy működjenek az alapvető élettani folyamataink és az anyagcserénk. Egy nemrégiben megjelent tanulmány, amelyet a Journal of the American Medical Association szaklap közölt, leír egy kísérletet, amelyből kiderült, a 4 héten át zsírszegény diétát követő alanyoknak annyira lelassult az anyagcseréjük, hogy 300 kalóriával kevesebbet égettek el naponta. Ráadásul a zsírszegény ételeknek az íze is sokkal rosszabb, márpedig a fogyókúránál különösen fontos, hogy ha már kevesebbet eszünk, legalább legyen finom. Az egészséges zsírokban gazdag ételek, mint a dió, olajos magvak, zsíros halak fogyasztása - természetesen megfelelő mennyiségben - bele kell, hogy tartozzanak még a fogyókúrás étrendbe is.
A fogyókúra a kalóriaszámlálásról szól
Ez sem igaz teljesen, mégpedig azért, mert 1500 kalória brokkoliból és lazacból egészen más hatással van a szervezetre, az anyagcserére, mint 1500 kalória csokis kekszből és szalonnából. Hosszú távon ugyanis az előbbitől fogyni, az utóbbitól viszont hízni fogunk.
Nem szabad enni lefekvés előtt
Ezt az állítást sem bizonyította hitelt érdemlően egyetlen kutatás vagy kísérlet sem, sőt, akadtak olyanok is, melyek egyenesen ellenkező eredményre jutottak. Sok minden függ az egyéni adottságoktól, napirendtől, sportolási szokásoktól is. Amit az étkezések időzítésével kapcsolatban sikerült bizonyítani, hogy az egészséges testsúly elérésének és fenntartásának szempontjából a leghatékonyabb, ha az egy napra való étkezéseinket egy 12 órás időintervallumon belül lebonyolítjuk.
Egy kis edzéssel ledolgozható a túlevés
Nos, sajnos ebben a formában ez sem igaz. Sokan, akik azért kezdenek el sportolni, hogy fogyjanak, edzés után automatikusan többet esznek, vagyis kompenzálnak, így nem, hogy nem fogynak, de néhányan még plusz kilókat is felszednek. A sport fontos, de ha fogyni akarunk, az egészséges és kalóriaszegény étkezés elengedhetetlen.
Forrás: prevention.com
