+5° - +16°
Kettős front

A salátahét második szereplője

A tegnapi, kezdő nap után reméljük már mindenki izgatottan várta a mai menüt, ami egy végtelen egyszerű, annál ízletesebb saláta lesz. Ebédre, vacsorára is együnk belőle egy-egy adagot.

A franciák szinte mindennap fogyasztanak salátát, vagy előételként, vagy a főétel mellé, vagy éppen utána. Ezt a salátát is francia ihletésre állítottuk össze - a dijoni mustár is ezért szerepel benne -, és a végeredmény egy frissítő, de mégis tápláló, vitaminokban gazdag étel lett. Mivel a franciák nem szeretik, ha a salátában túl sok hozzávaló van, és igyekeznek minél inkább a zöldségekre koncentrálni, így mi is húsmentes változatban készítettük el. A bazsalikom pedig igazi mediterrán hangulatot ad hozzá.
Ha barátnőkkel vágtak bele a nagy kalandba, a mai étel elkészítését bízzák a legkevésbé tapasztalt csapattagra, ugyanis ennek a saláta az elkészítése olyan egyszerű, hogy még rajta sem fog ki.



Dijoni jégsaláta

Elkészítési idő: 15-20 perc

Hozzávalók 4 személyre:
  • 2 fej jégsaláta leveleire szedve, kisebb darabokra tépve
  • 1 kis csokor finomra vágott friss bazsalikom
  • 1 doboz koktélparadicsom félbevágva
  • 1 csokor finomra vágott snidling
A jégsalátát és a bazsalikomot összekeverjük a paradicsomokkal és a snidlinggel. Az így elkészült salátát meglocsoljuk az öntettel, megszórjuk néhány darab bazsalikomlevéllel, és pirítóssal kínáljuk. Dresszingként bazsalikomos-joghurtos öntetet ajánljuk hozzá.

Bazsalikomos-joghurtos öntet

Elkészítési idő: 10 perc

Hozzávalók egy 4 személyes salátához:
  • 2 dl natúr joghurt vagy szójajoghurt
  • 2 evőkanál dijoni mustár
  • 2 evőkanál balzsamecet
  • 3 evőkanál extra szűz olívaolaj
  • 1 kis csokor finomra vágott friss bazsalikom
  • 1 citrom leve
  • 1 evőkanál méz
  • só, bors
Keverjük össze a hozzávalókat, és ízesítsük egy csipet sóval, borssal. Mediterrán jellegű salátákhoz kitűnő dresszing.

Értékelje a cikket!

Hogy érzed magad? Országos eredmény megtekintése >>
Hogy érzed magad?
Kirobbanó formában vagy? Válaszd ki a lelki- és testi állapotodhoz illő emojit és nézd meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!
Milyen most a lelkiállapotod?
Letargikus vagyok
Kissé magam alatt vagyok
Kiegyensúlyozott vagyok
Jókedvű vagyok
Majd kiugrom a bőrömből
Hogy érzed magad?
Kirobbanó formában vagy? Válaszd ki a lelki- és testi állapotodhoz illő emojit és nézd meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!
Hogy érzed most magad fizikailag?
Teljesen hulla vagyok
Voltam már jobban is
Átlagos formában vagyok
Jól vagyok
Kirobbanó formában vagyok
Hogy érzed magad?
Lelkiállapot
Fizikai állapot
Legjobban:
Legrosszabbul:
További cikkek
Szóljon hozzá Ön is és olvassa el mások hozzászólásait

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Kettős front

Maximum:
+6, +16 °C
Minimum:
+5, +15 °C

Hazánkban szerdán délelőtt erősen felhős, borult időre van kilátás, szórványosan fordul elő eső, zápor.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag