Mégis létezik gluténérzékenység?

Hosszú ideje tartó heves vita zajlik arról a tudósok között, hogy a gluténérzékenység valós egészségügyi probléma-e. Egy friss tanulmány azt mutatja, hogy bizony az.

A spektrum egyik végén az lisztérzékenység vagy cöliákia áll, ami a lakosság körülbelül egy százalékát érinti. A vékonybélnek ezt a felszívódási zavarokkal járó krónikus megbetegedését az elfogyasztott élelmiszerekben lévő glutén váltja ki.
De vannak emberek, akikről nem gondolnánk, hogy súlyos emésztési problémáik lennének, mégis hasonló, bár enyhébb tüneteket mutatnak, mint a lisztérzékenyek.

Azok esetében, akiknél lisztérzékenységet állapítottak meg, az élelmiszerek fehérjetartalma váltja ki kellemetlen tüneteket. Ezek közé tartozik a hasmenés, puffadás, hasi fájdalom, fogyás, és fáradtság. De sokkal többen panaszkodnak glutén-intoleranciára, amelyet létét eddig nem sikerült meggyőzően bizonyítani.

A gluténérzékenység meglepő tünetei

A glutén egy olyan fehérje, mely a gabonafélékben található meg. A gluténérzékenység azt jelenti, hogy valakinek a szervezete erre a fehérjére reagál fokozott reakcióval, vagyis túlérzékenységgel. Milyen tünetek esetén gyanakodhatunk gluténérzékenységre? Kattintson!

Az amerikai Nemzeti Egészségügyi Intézet új kutatása az USA-ban végzett véletlenszerű, placebo-kontrollos vizsgálatban azt igyekezett kiszűrni, hogy valóban vannak-e betegek, akik gluténérzékenyek, de nem szenvednek cöliákiában.

Azokat az embereket vizsgálták, akik nem lisztérzékenyek vagy búzaallergiások, de meg voltak róla győződve, hogy a glutén fogyasztása náluk bélrendszeri tünetek okoz. Őket véletlenszerűen két csoportra osztották. Az első csoport alacsony dózisú glutént kapott minden nap, míg a többiekkel placebo rizskeményítőt etettek egy héten keresztül. Utána megcserélték a bevitt anyagokat a csoportoknál.

Egy friss tanulmány szerint a gluténérzékenység létező betegség

Egy friss tanulmány szerint a gluténérzékenység létező betegség

A kutatók fő megállapítása az volt, hogy a csere után megváltoztak a szimptómák a vizsgált személyeknél. Azoknál a pácienseknél, akik glutént kaptak, jelentősen megnőtt a tünetek súlyossága, beleértve a hasi fájdalmat, a puffadást és a depressziót. Megállapították, hogy az "extra-bélrendszeri tünetek szignifikánsan súlyosabbak, ha az alany glutént kapott, s nem placebót".

Azt tapasztalták továbbá, hogy azoknak a résztvevőknek, akiknél felmerült a nem cöliákiás gluténérzékenység gyanúja, a tüneteik jelentősen erősödtek egy hét gluténbevitel után, szemben a placebós héten észleltekkel.

Mivel a tanulmány nem volt elég kiterjedt, így arra sem alkalmas, hogy a kérdést végleg eldöntse, így valószínűleg további vizsgálatokkal tesznek pontot a vita végére. Annyit azonban már a kutatók szerint ki lehet mondani, hogy a gluténintolerancia a nem lisztérzékenyek esetében valójában egyfajta irritábilis bél szindróma, amelynek kezelése érdekében jobb a glutént tartalmazó élelmiszereket elkerülni.

Forrás: Daily Mail

Értékelje a cikket!

Hogy érzed magad? Országos eredmény megtekintése >>
Hogy érzed magad?
Kirobbanó formában vagy? Válaszd ki a lelki- és testi állapotodhoz illő emojit és nézd meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!
Milyen most a lelkiállapotod?
Letargikus vagyok
Kissé magam alatt vagyok
Kiegyensúlyozott vagyok
Jókedvű vagyok
Majd kiugrom a bőrömből
Hogy érzed magad?
Kirobbanó formában vagy? Válaszd ki a lelki- és testi állapotodhoz illő emojit és nézd meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!
Hogy érzed most magad fizikailag?
Teljesen hulla vagyok
Voltam már jobban is
Átlagos formában vagyok
Jól vagyok
Kirobbanó formában vagyok
Hogy érzed magad?
Lelkiállapot
Fizikai állapot
Legjobban:
Legrosszabbul:
További cikkek
Szóljon hozzá Ön is és olvassa el mások hozzászólásait

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
+9, +15 °C
Minimum:
+3, +12 °C

Hazánkban csütörtökön délelőtt a Dunántúlon a változó felhőzet mellett hosszabb-rövidebb időre a nap is előbukkan, keleten azonban még sok lesz a felhő.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag