Ép testben ép lélek - Lecitin

A lecitin az emberi szervezet életfontosságú, zsírtermészetű anyaga, melyre minden sejtnek szüksége van, részt vesz az immunrendszer működésben és valamennyi testfunkcióban.

Az élelmiszeripar által átalakított táplálékaink - különösen a zsírszegény táplálék - túl kevés lecitint tartalmaznak, s ez számos testi és szellemi problémához vezethet, ezért hangzik el egyre gyakrabban az a mondat: szervezetünknek több lecitinre van szüksége.
A napi táplálkozásaink során elfogyasztott ételeink közül jelentős mennyiségű lecitint találunk a kukorica- és a búzacsírában, a repce-, len- és napraforgómagban, a borsóban és a lencsében. A legtöbb és a legértékesebb lecitint a szójabab tartalmazza, ezért a lecitinek királyának nevezik. A gyógyszertári lecitint - mely lehet folyadék, drazsé stb. - kizárólag szójababból nyerik. A legjobb minőségű szójabab az Indiana állambeli Fort Wayene-ből származik. Az itt lévő szójacentrum laboratóriumaiban dolgozzák fel a magas értékű lecitint a natúrmedicina számára.
Prof. dr. Bernard F. Szuhaj, a tudományos szójaközpont vezetője nemcsak a lecitin előállítását felügyeli, hanem kutatásokat is végez: azt vizsgálja, hogyan hat az egészségre lecitinfogyasztás. "Itt, az USA-ban elsőként fedeztük fel, hogy a koleszterin mellett egy második igen veszélyes ellensége van ereinknek: a magas homociszteinszint. Ez egy agresszív aminosav, ami a szervezet fehérje-anyagcseréje során keletkezik. A rendszeres lecitinbevitellel mértéke csökkenthető és kontroll alatt tartható." Prof. dr. Bernard F. Szuhaj.
A professzor olyan kutatásokat is végez, amikkel azt igazolja: a lecitin csökkenti a magas vérnyomást, javítja a véráramlást, gátolja az epekő- és a zsírmájképződést. Véleménye szerint a lecitinnel erősíthetjük a mai modern világban túlterhelt idegeinket, javíthatjuk koncentrálóképességünket. Így a lecitin segítségével testileg és szellemileg tovább maradhatunk fittek és fiatalok.
Az Amerikai Egyesült Államok Észak-Karolina államában, egy óriási természeti park közepén, a Chapel Hillen kívül helyezkedik el az Észak-Karolina Egyetem. Itt található a lecitinkutatás világközpontja. Aki a lecitin kutatásával kíván foglalkozni, az egészen biztosan hallani fog prof. dr. Steven H. Zieselről, aki a táplálkozástudományi intézet vezetője, és már 25 éve foglalkozik a lecitinnel. A világ minden tájáról fordulnak hozzá kérdéseikkel a táplálkozási hivatalok szakemberei, orvosok és tudósok.
Ziesel professzor szerint az emberek még mindig nagyon keveset tudnak a lecitinről - s ez a megállapítás az orvosokra is igaz.
A lecitinnek az agyra és az idegekre gyakorolt hatásáról már régóta tudunk. Prof. dr. Ziesel e tudásra alapozva újabb kutatásokat végzett. Úgy gondolja, hogy a lecitin mindenekelőtt az agy táplálkozási központjának fejlődéséhez fontos. Ez a központ már embrionális fázisban kifejlődik. Van egy meghatározott időtartam, amely alatt az agy felépítéséhez a lecitin szinte elengedhetetlen. Amennyiben a várandós anya a terhessége alatt rendszeresen lecitint fogyaszt, megnöveli annak az esélyét, hogy születendő gyermeke jobb gondolkodási képességet szerezzen, sőt annak a lehetőségét is megadja gyermekének, hogy későbbi életében tovább maradjon szellemileg és testileg egészséges.
Dr. Ziesel a lecitin koleszterincsökkentő hatását is kutatja: van egy olyan megkülönböztetett mechanizmus, amellyel az ember a túl magas koleszterinmennyiséget el tudja távolítani testéből. Ebben a folyamatban a lecitin rendkívül fontos, ugyanis hatására a koleszterin nem az érfalakra rakódik le, hanem elszállítódik ereinkben.
Prof. dr. Steven H. Ziesel a lecitinben fontos fegyvert lát ahhoz a harchoz, amelyet a túl magas homocysteinérték ellen folytatunk. A magas homociszteinérték a keringési rendszer megbetegedéseinek egyik rizikófaktora. A fólsav, a B6-, a B12-vitaminok lecitinnel való kombinációja a homocysteinszintet hatékonyan csökkenti.
Prof. dr. Ziesel azt is megerősítette, hogy lecitinnel a szellemi teljesítőképesség mellett a testi erőnlétet is javítani lehet. Megfigyelte, hogy a maratoni futók vagy a kerékpárosok nagy megterhelésnél lecitintartalékuk felét elvesztik. Lecitinhiány esetén csökken a kontroll az izommozgások felett. A lecitin képes a sportbeli teljesítőképességet javítani.
Az Észak-Karolina Egyetemen intenzíven foglalkoznak a lecitin májvédő hatásával. A test mérgezési központja csak akkor tud maradéktalanul dolgozni, ha lecitinellátottsága folyamatos és zavartalan. Minden májsejt igényli a kolint a lecitinből. Egy erős lecitinhiány károsítja a májat, májproblémákat okozhat.
Prof. dr. Ziesel egy olyan asszony esetét ismertette, aki szélsőséges, teljesen zsírtalan diétát tartott: mivel a zsír teljesen hiányzott az étrendjéből, így lecitin sem került szervezetébe. Mája megbetegedett. Ezt lecitin fogyasztásával megelőzhette volna. Fontos tehát, hogy minden szigorú diéta esetén pótoljuk a lecitint.
Természetesen az Észak-Karolina Egyetemen még nagyon sokféle vizsgálat folyik a lecitinnel kapcsolatban. Többek között vizsgálják a lecitin jótékony hatását a májrák és az Alzheimer-kór enyhe formáira.

Értékelje a cikket!

Hogy érzed magad? Országos eredmény megtekintése >>
Hogy érzed magad?
Kirobbanó formában vagy? Válaszd ki a lelki- és testi állapotodhoz illő emojit és nézd meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!
Milyen most a lelkiállapotod?
Letargikus vagyok
Kissé magam alatt vagyok
Kiegyensúlyozott vagyok
Jókedvű vagyok
Majd kiugrom a bőrömből
Hogy érzed magad?
Kirobbanó formában vagy? Válaszd ki a lelki- és testi állapotodhoz illő emojit és nézd meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!
Hogy érzed most magad fizikailag?
Teljesen hulla vagyok
Voltam már jobban is
Átlagos formában vagyok
Jól vagyok
Kirobbanó formában vagyok
Hogy érzed magad?
Lelkiállapot
Fizikai állapot
Legjobban:
Legrosszabbul:
További cikkek
Szóljon hozzá Ön is és olvassa el mások hozzászólásait

Influenzatérkép

február 03. - február 09.
Influenzás tünetekkel
orvoshoz fordulók száma:
34 900
  • 0-14 évesek
  • 15-34 évesek
  • 35-59 évesek
  • 60 év felettiek

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Hidegfront

Maximum:
+9, +14 °C
Minimum:
+3, +8 °C

Hazánkban kedden délelőtt erősen felhős időre van kilátás, kisebb eső, zápor is előfordulhat.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge, közepes

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag