Locsolkodás és nagy családi lakomák helyett most a távolságtartás jegyében telik majd a húsvét. A koronavírus nincs tekintettel különleges alkalmainkra sem, és bizony ebben az időszakban kulcsfontosságú, hogy minden tőlünk telhetőt megtegyünk a fertőzés terjedésének meggátolása, lassítása érdekében. Néhány napja dr. Zacher Gábor toxikológus is arra hívta fel a figyelmet a közösségi médiában, hogy maradjunk otthon annak érdekében, hogy jövőre már például a húsvét és a karácsony is más lehessen.
Bármennyire is erős tehát, javasolt megállni a késztetést, hogy az ünnep idejére lazítsunk az eddig betartott izoláción. A kényszerű helyzet elviselését pedig nagyban segítheti, ha megpróbáljuk kiaknázni az így kínálkozó apró lehetőségeket. Sokan tapasztalják például, hogy több a szabadidejük, ezáltal olyan tevékenységekre is sort tudnak keríteni, amelyekre szokványos körülmények között ritkán marad idejük, energiájuk. Értelmezhető ez akár a húsvéti előkészületekre is: ahelyett például, hogy valamilyen bolti ételfestékkel csak gyorsan átrohannánk a tojásfestés folyamatán, ezúttal próbáljuk ki, milyen elmélyedni a feladatban.
Annál is inkább, mert egy kis türelmet gyakorolva egyszerű háztartási alapanyagokkal is látványos eredményt érhetünk el. Kisgyermekes családok számára kifejezetten érdekes program lehet ez, miközben a kicsik nemcsak valami új dolgot tanulnak, de az alkotás öröme is sokkal inkább érvényre tud jutni. Lássuk tehát lépésről lépésre, hogyan készül az igazi és természetes húsvéti színes tojás.
Hozzávalók a színekhez:
- Rózsaszín: négy csésze apróra vágott cékla.
- Piros: egy tucat vöröshagyma héja.
- Narancssárga: három evőkanál csilipor.
- Citromsárga: két evőkanál kurkuma.
- Királykék: két csésze hígítatlan áfonyalé vagy négy csésze áfonya.
- Lila: négy csésze összevágott lila káposzta.
- Barna: hígítatlan feketekávé.
Elkészítés: forraljunk fel egy liter vizet, majd adjunk hozzá két evőkanál ételecetet. Adjuk hozzá a kívánt színhez tartozó hozzávalót, majd lassú tűzön főzzük 30 percig. Osszuk szét bögrékbe az így kapott levet, és tegyük bele a keményre főzött tojásokat legalább 30 percre. Érdemes hozzátenni, hogy minél tovább áznak a tojások, annál élénkebb lesz a színük. A legjobb eredményt akkor érhetjük el, ha - hűtőben tárolva - éjszakára is benne hagyjuk a bögrében.
Forrás: cleveland.com
