A kávé és a gyógyteák jótékony hatásait számos tanulmány igazolta már, holland tudósok azonban a közelmúltban megállapították: ezek a népszerű italok segíthetnek megakadályozni a májfibrózist vagy a krónikus gyulladás okozta problémákat.
Májvédő hatása lehet
Az elmúlt évtizedekben az egészségtelen étkezésnek és a mozgásszegény életmódnak is köszönhetően világszerte megnőtt bizonyos megbetegedések előfordulása. A feldolgozott élelmiszerek és a cukrokban gazdag, ám tápanyagokban szegény ételek fogyasztása miatt túl sok zsír halmozódik fel a májban , amely így nem tudja megfelelően elvégezni a méreganyagok kiválasztását.
Ezúttal a kávé és bizonyos teák hatását vizsgálták meg holland szakemberek egy 2400 embert bevonó tanulmányban. A résztvevők mindegyike 45 év feletti, akiket általános orvosi vizsgálat alá vetettek, kiemelt hangsúllyal vizsgálva a hasi területet és a májat. Kitöltöttek továbbá egy kávé- és teafogyasztásra vonatkozó kérdőívet is, amelyből az is kiderül, hogy például növényi, zöld vagy fekete teát fogyasztanak-e legszívesebben.
A kutatók úgy tapasztalták, hogy a rendszeres kávéfogyasztók között jelentősen alacsonyabb a májbetegségek előfordulásának aránya, függetlenül attól, hogy milyen környezetben élnek és életmódot követnek. Ugyanez igaz a teafogyasztásra is, amely a májbetegség okozta hegesedést gátolja meg. "Az olyan könnyen elérhető és olcsó árucikkek, mint a kávé és tea ideális megoldást nyújthatnak a májbetegségek visszaszorítására világszerte" - mondta el a kiértékelést követően a kutatást végző Dr. Louise Alferink.
Egyelőre a gyógyhatás pontos mechanizmusa még nem ismert, a kutatók azonban feltételezik, hogy a kávé antioxidáns hatást fejt ki a szervezetre. További kísérleteket végeznek el ezért a későbbiekben a két italfajta májra és összességében az egészségre gyakorolt hatásait vizsgálva. A tanulmány eredményeit a Journal of Hepatology című szaklapban tették közzé júniusban.
Forrás: WebMD
