Mutatjuk, mit hova kell tenni a hűtőben

Az élelmiszer-pazarlás és az élelmiszer eredetű megbetegedések megelőzése szempontjából is fontos, hogy rendet tartsunk otthon a hűtőszekrényben.

A legalapvetőbb hűtőszekrény-használati szabályokat a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) Maradék nélkül programja foglalta össze Facebook-oldalán. Mint írják, az élelmiszer-biztonság érdekében feltétlenül fontos, hogy:

  • a különböző élelmiszercsoportokat egymástól elkülönítve tedd a megfelelő helyre a hűtőszekrényben;
  • a nyers és mosatlan élelmiszerek, illetve a tisztítatlan zöldségfélék ne kerüljenek a készételek fölé vagy mellé;
  • a nyers húst, baromfit és a tojásokat az összes többi élelmiszertől elkülönítve, becsomagolva vagy bedobozolva tárold;
  • csomagolatlan élelmiszert soha ne tegyél közvetlenül a hűtőszekrény polcaira;
  • a hűtő hőmérséklete 0 és 5 Celsius-fok közé legyen beállítva, a fagyasztó hőmérséklete pedig legalább mínusz 18 fokra;
  • ha teljesen megtelt a hűtőszekrény, akkor ne felejtsd feljebb kapcsolni a teljesítményét, hogy a hőmérséklet a hűtőtér minden pontján egyenletes legyen;
  • a hűtőszekrényt mindig tartsd tisztán, a lejárt élelmiszereket pedig dobd ki!

A hűtő felső polcán elsősorban maradékokat, készételeket javasolt elhelyezni. A középső polc a sajtoké, felvágottaké, míg az alsó polcon tárolhatjuk a nyers húsokat, halakat, csirkét, tojásokat – természetesen mindig fedett dobozban vagy becsomagolva. A hűtőszekrény alján lévő fiókokba kerülnek a zöldségek és gyümölcsök. Az ajtó polcain pedig a tej, salátaöntetek, gyümölcslevek és szószok kaphatnak helyet.

Mint azt megírtuk, a Maradék nélkül program a közelmúltban kiadott egy részletes útmutatót is a hűtő helyes használatáról. Aki megfogadja a szakértők tanácsait, nemcsak a saját egészségét óvhatja, de a Föld szűkös erőforrásait is kíméli a pazarlás mérséklésével! Az útmutatót ide kattintva böngészheted.

Borítókép: Getty Images

A legfrissebb tartalmainkért kövess minket a Google Hírekben, Facebookon, Instagramon, Viberen vagy YouTube-on!

Olvassa el aktuális cikkeinket!

Orvosmeteorológia
Fronthatás: Nincs front
Maximum: +25 °C
Minimum: +10 °C

Többnyire napos idő várható kevés fátyolfelhővel, emellett északkeleten gomolyfelhők is képződhetnek. Csapadék nem várható. Napközben több helyen megélénkül az északnyugati szél. A hőmérséklet délután 23 és 27, késő este 12, 19 fok között valószínű. Ami az orvosmeteorológiai helyzetet illeti, fronthatással ezekben a napokban nem kell számolni.

Hogy érzed magad?

Kirobbanó formában vagy? Válaszd ki a lelki- és testi állapotodhoz illő emojit és nézd meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!


Hogy érzed most magad fizikailag?

Hogy érzed magad?

Kirobbanó formában vagy? Válaszd ki a lelki- és testi állapotodhoz illő emojit és nézd meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!


Milyen most a lelkiállapotod?

Hogy érzed magad?

Legjobban:
Legrosszabbul:
Kezdjük újra