A kávé gyógyítja a rákot?
A Journal of the National Cancer Institute szaklapban publikált kutatás szerint minden egyes bögrényi kávéval csökken az esélyünk arra, hogy kialakuljon bennünk a rosszindulatú melanóma .
Erikka Loftfield, a tanulmány szerzője, a Yale University School of Public Health doktorandusza szerint napi négy vagy több bögre kávé hatására körülbelül 20 százalékkal csökken a melanoma esélye . A korábbi kutatások arra mutatnak rá, hogy a kávézás a bőrrák kevésbé halálos típusaitól is véd, ugyanis csökkenti az ultraibolya sugárzás bőrsejtekre gyakorolt káros hatását - a Yale kutatói pedig arra voltak kíváncsiak, hogy mindez a melanómával kapcsolatban is igaz-e, amely a leghalálosabb bőrrák és egyúttal az ötödik leggyakoribb ráktípus. (2013-ban mintegy 77 ezer új diagnózis született, amelyből majdnem 9500 vezetett halálesethez a tanulmány szerint.)
Mennyi kávét igyunk naponta?
A U.S. National Institutes of Health és az AARP nyugdíjasszervezet által folytatott, mintegy 3,5 millió embert érintő tanulmány adataiból dolgozva a már említett következtetésekre jutottak: a több kávé jobb védelmet biztosít a melanómával szemben: a napi 1-3 bögrényi kávé mintegy 10 százalékos, míg a napi 4 bögrényi (vagy több) kávé körülbelül 20 százalékos extra védelmet jelent a bőrrák ezen típusa ellen.
A védelem mögött a koffein állhat, a kutatók ugyanis csak azoknál tapasztaltak jelentős kockázatcsökkenést, akik koffeintartalmú kávét ittak, így egyfelől nem voltak képesek felmérni a kávé más összetevőinek hatását, illetve azt sem tudták megvizsgálni, hogy a koffeinmentes kávé képes-e bármilyen jelentős védelmet biztosítani, állítja Loftfield. Ugyanakkor hozzáteszi: eredményeik még nem jelentik azt, hogy elég a kávéra támaszkodni, hogy védelmet kapjanak a bőrrák ellen. A naptej, a hosszú ujjú ruha és a széles karimájú kalapok több védelmet biztosíthatnak, mint a legjobb bögrényi kávé, jelentette ki a szakértő.
