12 étel, amely rákot okozhat

Az elmúlt évben több mint másfél millió embernél diagnosztizáltak rákot, de arra csak kevesen gondolnak, hogy a daganatos megbetegedéseknek az elfogyasztott ételekhez is közük lehet.

A bulletindailynews.com összegyűjtötte azokat az élelmiszereket, amelyek rákkeltőek lehetnek.

1. Finomított fehér liszt. Mire a gabonaféléket feldolgozzák és lisztté finomítják, azok nem csak tápanyagaikat veszítik el, hanem kémiai eljárásokon is átesnek, hogy a színük fehérebb legyen. Az ehhez használt gáz akár irritáló hatású is lehet. Emellett finomított lisztnek a glikémiás indexe is magas, ami árt a vércukorszintünknek.
2. Mikrohullámú sütőben pattogatott kukorica. Az otthon elkészíthető zacskós, mikrohullámú sütőben pattogatott kukoricát sokan kedvelik, azonban a zacskó perfluorooktán-savat tartalmaz, ami a teflon egyik összetevője is. Kutatások igazolták, hogy ez a vegyi anyag nőknél összefüggésbe hozható a meddőséggel, valamint növeli az esélyét a máj-, vese-, hasnyálmirigy- és hereráknak.

Élet a rák után

A rákbetegség esetében nemcsak a diagnózis elfogadása és a kezelések végigcsinálása rendkívül megterhelő, de a gyógyulás után a mindennapokba való visszailleszkedés is komoly nehézségeket okoz a betegeknek. A The Telegraph a rák legyőzése utáni nehézségekről és a lehetséges megoldásokról közölt cikket. Kattintson a részletekért!

3. Mesterséges édesítőszerek. Ha diéta miatt kerülni szeretnénk a cukrot, esetleg cukorbetegek vagyunk, akkor gyakran fordulunk a mesterséges édesítőszerek nyújtotta segítséghez. Ugyanakkor számos tanulmány azt mutatja, hogy sokan híznak tőle, és a vércukorszintet is nehezebb mellette ellenőrizni. A legtöbb tanulmány az aszpartamot teszi felelőssé azagydaganatkialakulásáért.

4. Alkohol. A túlzott alkoholfogyasztásnak számtalan egészségre káros hatása lehet, ezek közül az egyik a rák kialakulásának kockázata. Egy nemrégiben készült tanulmány kimutatta, hogy azoknál a menopauzán már átesett nőknél, akik naponta ittak egy italt, 30 százalékkel nőtt a mellrák kialakulásának esélye. A WHO szakemberei arra is találtak bizonyítékot, hogy az alkohol a fő oka a száj-, a nyelőcső-, a máj-, a vastagbél-, végbél- és a mellrák kialakulásának.

5. Kukoricaszirup. A magas fruktóztartalmú kukoricaszirup az egyik főbűnös, mert könnyen beindítja a rákos sejteket képződését, és elősegíti szaporodásukat. Kukoricaszirupot tesznek üdítőitalokba, szószokba, édességekbe, számtalan egyéb élelmiszerbe.

6. Feldolgozott húsféleségek. A feldolgozott hústermékek - például a virsli, a szalonna, a szalámifélék - túl sok sót és vegyi anyagot tartalmaznak. Egyes tanulmányok szerint azoknak az embereknek, akik rendszeresen esznek feldolgozott húsféléket, 43 százalékkal nagyobb az esélyük a korai elhalálozásra. Ezek a húsok a nátrium-nitrát-tartalomnak köszönhetik rákkeltő hatásukat, a füstölt húsok pedig különösen veszélyesek lehetnek.

7. Burgonyachips. Egy zacskó chips szinte észrevétlenül elfogy egy jó film vagy egy baráti összejövetel alatt, pedig magas zsír- és kalóriatartalma miatt gyors súlygyarapodást okoz. Emellett a magas nátriumtartalom - és korábban a benne felhasznált, de mára törvényi szabályozás okán elhagyott transzzsír - egyenes út a szívbetegségekhez és a rákhoz.

A burgonyachips is rákot okozó étel

A burgonyachips is rákot okozó étel


8. Tenyésztett lazac. Az Egyesült Államokban az elfogyasztott lazacok 60 százaléka tenyészetből és nem szabad fogásból való. A halakat természetellenesen táplálják - vegyszerekkel, antibiotikumokkal és növényvédő szerekkel telített táplálékot kapnak. Ezek az adalékanyagok pedig erősen rákkeltőek lehetnek. Egyes vizsgálatok számottevő higanymennyiséget is kimutattak a halak húsában.

9. Diétás ételek. A diétás címkével ellátott élelmiszerek valójában sokszor egészségtelenek, mert mesterséges édesítőszereket, vegyi anyagokat tartalmaznak. A gyártók túlzott ízfokozó- és színezékhasználattal próbálják pótolni az ízveszteséget. Sok alacsony zsírtartalmú étel tulajdonképpen több kalóriát tartalmaz, mint nem diétás társaik.

10. Genetikai módosítások. A genetikailag módosított élőlények - Genetically Modified Organisms (GMO) - vagyis a génállományt mesterségesen befolyásoló eljárásokkal módosított élelmiszerek - hatásairól még keveset tudni. Nem tudjuk pontosan, milyen hatással vannak környezetünkre, testünkre. A génmódosított növények megítéléséről folyamatosan viták zajlanak mind Magyarországon, mind a világban.

11. Hidrogénezett és részben hidrogénezett növényi olajok. A növényi olajokat kémiai úton kezelik, gyakran szagtalanítják és színtelenítik őket. A növényi olajokat hidrogénmolekulákkal szilárdítják, így jön létre a transzzsír például, ami káros hatással van szervezetünkre. A transzzsírok okozhatnak többek között daganatos megbetegedéseket, szívinfarktust, magas koleszterinszintet, agyvérzést.

12. Konzervparadicsom. A konzervparadicsom vagy egyéb konzervek általában fémdobozba vannak becsomagolva. A legtöbb doboz tartalmaz egy bizonyos BPA nevű vegyületet. Tanulmányok rámutattak arra, hogy a BPA befolyásolja a kísérleti patkányok agyában működő géneket. A paradicsompüré azért veszélyesebb a többi konzerv ételnél, mert magas savtartalmának köszönhetően könnyebben lép kölcsönhatásba a konzervdoboz belső falával.

A lista a http://bulletindailynews.com összeállítása alapján készült.

Nézze meg Ön is: Aranyértippek a szakorvostól

További cikkek
Kapcsoldó és aktuális cikkek
Olvassa el aktuális cikkeinket
Mikor nincs rendben a hüvely?Intim gondok

Mikor nincs rendben a hüvely?A legtöbb nő találkozik élete során valamilyen, a hüvelyt érintő problémával

Betegség, amely minden nőt érinthetInkontinencia

Betegség, amely minden nőt érinthetFőleg szülés után érinti a nőket, de bárkinél felléphet

Végbélvérzés: aranyér vagy daganat?Végbélvérzés

Végbélvérzés: aranyér vagy daganat?Mindenki megrémül, ha a vécépapíron vért vesz észre

"Ha rákja van, nem fog meghalni azonnal"Beteghang

"Ha rákja van, nem fog meghalni azonnal"Brjeska Dóránál 2013 őszén diagnosztizáltak áttétes mellrákot

A nátha gyógynövényes kezeléseNátha

A nátha gyógynövényes kezeléseNagyon sok gyógynövény van, amelyet bevethetünk, hogy felvegyük a harcot

60 felett így kell sportolniSport

60 felett így kell sportolniBár csökken az állóképesség és az izomerő, mégis fontos, hogy továbbra is sportoljunk

Otthoni megoldások orrfolyásraOrrfolyás

Otthoni megoldások orrfolyásraA jelenség oka a hideg, a megfázás, illetve az influenzavírusok

Nagy baj lehet, ha viszket az anyajegyAnyajegy

Nagy baj lehet, ha viszket az anyajegyMiért fontos a rendszeres szűrés?

Szóljon hozzá Ön is és olvassa el mások hozzászólásait

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Kettős front

Maximum:
0, +6 °C
Minimum:
-4, +1 °C

Hazánkban kedden délelőtt az északkeleti tájakat leszámítva borult lesz az ég és havazás, főleg délkeleten havas eső, helyenként eső várható Délután borult lesz az ég, a Dunántúlon havazás, középen havazás, havas eső, keleten főleg eső várható.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag