Népszerű márkák is leszerepeltek a nagy gyümölcsösmüzli-teszten – közölte Facebook-követőivel a Rizikometer. Az élelmiszeripari trendekkel és kockázatfigyeléssel foglalkozó csapat az ÖkoTest cikke alapján azt írta, a német szakértők 40 különféle gyümölcsös müzlit vettek górcső alá, és nem találtak túl biztató dolgokat.
Szénhidrogének és gombatoxinok reggelire
Egyes termékekben – például a Müller Bio Primóban – telített ásványolaj-szénhidrogéneket és ásványolaj eredetű aromás szénhidrogéneket találtak. Ez azért problémás, mert az előbbiek felhalmozódhatnak a zsírsejtekben, a májban, a lépben és a nyirokcsomókban, míg az utóbbiak rákkeltőek lehetnek. Mint írták, ezek a szennyeződések a leginkább a gyártósorokon használt kenőanyagokból származhatnak.
A vizsgált termékekben penészgombák által termelt ochratoxin A-t is kimutattak – ez a méreganyag rákkeltő, genetikai károsodásokat okozhat, illetve negatív hatással lehet a születendő gyermek fejlődésére és az immunrendszerre is” – olvasható a bejegyzésben.
Növényvédőszer-maradékok kanálszámra
A teszt egy másik komoly problémát is feltárt, mégpedig a növényvédőszer-maradékok jelenlétét. Egyes müzlikben 17-féle ilyen szert is találtak. Bár egyesével mindegyik csak csekély mennyiségben fordult elő a termékekben, a szakértők szerint „a különféle növényvédő szerek egymásra gyakorolt hatása számos problémát okozhat”. Egy tanulmány például összefüggést fedezett fel a többféle peszticid együttes jelenléte és a Parkinson-kór kialakulása között.
A hazai boltokban is kapható termékek közül az Alnatura és a Rossmann Ener-Bio gyümölcsös müzli „kiváló”, míg a dm bio gyümölcsös müzli „jó” minősítéssel zárta a vizsgálatot. A Dr. Oetker Vitalis gyümölcsös müzli és a Müller Bio Primo gyümölcsös müzli mazsolával azonban „elégtelen” értékeléssel megbukott a termékteszten.
