A hőség idején még inkább oda kell figyelnünk a vízivásra. Sokan mégis csak akkor kortyolnak egyet, amikor már szomjasok, pedig ilyenkor a szervezet már rég vészhelyzetet jelez – olvasható a Magyar Dietetikusok Országos Szövetségének (MDOSZ) közleményében. Mutatjuk, mit javasolnak a szakértők.
Ezért fontos, hogy eleget igyál
A tested több mint 60 százalékát víz teszi ki, még a csontjaidban is van belőle. A víz segít a normál testhőmérséklet, a koncentráció és az anyagcsere-folyamatok fenntartásában. Már a testsúlyod 2 százalékának megfelelő folyadékvesztés is elég ahhoz, hogy fejfájást, fáradtságot vagy tompaságot tapasztalj. „A hidratáltság a jó közérzet és egészség kulcsa, különösen kánikulában” – hívták fel a figyelmet.
Az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) ajánlása szerint a nőknek naponta legalább 2, a férfiaknak pedig minimum 2,5 liter vizet kell fogyasztaniuk. A hazai táplálkozási ajánlás (OKOSTÁNYÉR) naponta 8 pohár folyadékot javasol, amelyből legalább 5 pohárnak ivóvíznek kell(ene) lennie, ugyanis ez a legalkalmasabb szomjoltásra. A folyadékbevitel színesítésére – alkalmanként, kis mennyiségben – gyümölcs- és zöldséglevek, teák, üdítőitalok, turmixok és tejes italok is fogyaszthatók.
„Ez a vízmennyiség azonban szobahőmérsékleten, normál fizikai terhelés, főként ülő életmód mellett végzett napi tevékenységek esetén elegendő a megfelelő folyadékegyensúly fenntartásához. Annak, aki fizikailag aktív életmódot él – fizikai munkát végez, vagy aktívan sportol –, a napi ajánlott mennyiség akár 4,5 literre is növekedhet. Terhesség és szoptatás alatt szintén magasabb az érték, 3,3-4,8 liter a napi vízszükséglet” – részletezték, hozzátéve, hogy természetesen a hőmérséklet is nagyon sokat számít a folyadékigény alakulásánál.
Az emberek egyébként a vízszükségletük 20-30 százalékát általában ételekből fedezik. Nyáron különösen sok magas víztartalmú étel – például dinnye, uborka, leves, főtt tészta vagy párolt rizs – fogyasztása javasolt.
Innen tudhatod, hogy eleget iszol
A megfelelő hidratáltság legmegbízhatóbb jelzése a vizeletürítés. Ha napi 7-8 alkalommal van vizeleted, és az sohasem sötét sárga színű, akkor valószínűleg elegendő folyadékot viszel be! Ha viszont ezeket nem tudod elmondani magadról, akkor érdemes jobban odafigyelned a folyadékfogyasztásodra.
„A vesék óránként maximum 1 liter vizet képesek feldolgozni, ezért a legjobb stratégia a folyamatos, egyenletes folyadékbevitel. Napi 8-10 pohár, azaz óránként kb. 2,5 deci víz tökéletesen támogatja a szervezetet, amivel a bőrünknek, a közérzetünknek, sőt a teljesítőképességünknek is jót teszünk” – tették hozzá a dietetikusok. A dietetikusok legfőbb tanácsa, hogy figyelj a tested jelzéseire, ám ne csak akkor igyál, amikor szomjas vagy!
