+16° - +35°
Nincs front

Csengő dió, mogyoró: allergiásoknak tilos?

Egy titokzatos betegség, mely életet veszélyeztető hevességgel törhet ki, és onnantól egész életen át végigkíséri áldozatát. Ismerkedjünk meg röviden a mogyoró- és dióallergiával!

Szezonalitás ide vagy oda, az olajos magvak és diófélék akarva vagy akaratlanul (rejtett alapanyagként) egész évben élelmiszereink részét alkotják. Ennek természetessége azonban nem mindenkinél magától értetődő. A dió- és mogyoróallergiás betegek az egyik legszigorúbb elővigyázatosságot és tilalmat tartalmazó étrendet igénylik.

Kicsiktől a nagyokig

Mit érdemes tudni?

Az egyik leggyakrabban előforduló ételallergia a diófélék fogyasztásával köthető össze, amelyek közül az egyik legveszélyesebb és talán leggyakoribb a földimogyoró-allergia. A tünetekről itt olvashat bővebben!

Jellemzően az első panaszok kisgyermekkorban jelentkeznek, de a felnőttkori előfordulás sem kizárt. Az allergiás tünetek közvetlenül a mogyoró, illetve a dió fogyasztása után pár perccel már tapasztalhatók, és a kismértékű irritációtól kezdve egészen az életveszélyes reakcióig terjedhetnek. A tünetek egyénenként, de ugyanazon személy esetében még alkalmanként is eltérőek lehetnek. Felléphet szájzsibbadás, bőrviszketés, csalánkiütés, ekcéma, duzzanat az ajkakon, arcon, orrnyálkahártyán, nyelven vagy a torokban, ziháló vagy nehézlégzés, hasi fájdalom, hasmenés, émelygés, hányás, szédülés, ájulás. Súlyos esetben felléphet az életet veszélyeztető, azonnali orvosi ellátást igénylő anafilaxia, melynek velejárója lehet a légutak szűkülete, nehézlégzés, hirtelen vérnyomáscsökkenés, szédülés, eszméletvesztés, esetleg a keringés összeomlása következtében bekövetkező halál. Mivel ezeket az allergiákat jelenleg gyógyítani nem lehet, kezelésképpen a szakszerű diétát kell elsajátítani.

Az étrend ismérvei

Első alapszabály a mogyoróallergiásoknál a földimogyoró, dióallergiásoknál a dió, és az ezeket - akár minimális mennyiségben is - tartalmazó élelmiszerek teljes kerülése. A "földimogyorótól mentes" jelzéssel ellátott termékbe a gyártása során sem földimogyoró, sem az abból készített liszt, olaj, vaj vagy margarin nem került be, valamint a gyártás és csomagolás során a terméknek ezekkel az anyagokkal való szennyeződése kizárt. Dióallergiások esetén is ilyen szigorúsággal szabad élelmiszert vásárolni és enni.

A dió-és mogyoróallergia veszélyes betegség

A dió-és mogyoróallergia veszélyes betegség

Mivel a diófélék és az olajos magvakfehérjeösszetevői nagy hasonlóságot mutatnak, dió és/vagy mogyoróallergiások esetében gyakran okoz panaszt, ezért kerülendő az összes dióféle (pl. paradió, pekándió), a pisztácia, a földimogyoró, a törökmogyoró, a fenyőmag, a napraforgómag és a mandula fogyasztása is. Figyelmet igényelnek egyéb keresztreakciók is, azaz amikor bizonyos anyagok más allergének tüneteit idézik elő, illetve fokozzák. Keresztallergia felléphet mogyoró esetén a ricinusmag vagy a hüvelyesek, dió esetén pedig a szezámmag, búza, rozs, mák és a kivi fogyasztását követően.

Figyelem más területen is

- Már az első panaszok megjelenésével forduljunk szakorvoshoz, ahol pontos diagnózist és tanácsadást kapunk. Mindig tartsunk magunknál allergiaellenes terápiás szereket!

- Minden vásárlást vagy bolti élelmiszer felhasználását megelőzően figyelmesen ellenőrizzük a vásárolt termék összetevőinek leírását. Ismeretlen eredetű áru vagy bármilyen elbizonytalanodás esetén inkább kerüljük azt az élelmiszert!

- Mogyoróallergia esetén előfordulhat, hogy a mogyoró allergizáló fehérjéje belélegezve vagy bőrön keresztül felszívódva is panaszt okoz.

- Kisgyermekek esetén a közösségben (óvodában, iskolában) nyomatékosan jelezni kell a dolgozók és a többi szülő felé is a betegséget, valamint a gyermeknek meg kell tanulnia, hogy nem fogadhat el másoktól ételt.

Hiánypótlás

A tiltólistán szereplő olajos magvak és diófélék egyébként szükséges telítetlen zsírsav, B1-, B2-, B6-, E-vitamin, kálium, kalcium és mangán összetevőit olyan forrásokból szerezhetjük be, mint az álgabonák, a tengeri halak, a máj, a vörösszőlőmag-, kendermag-, sárgabarackmag-, bogáncs- és camelinaolaj.
Hogy érzi magát? Országos eredmény megtekintése >>
Hogy érzi magát?
Kirobbanó formában van? Válassza ki a lelki- és testi állapotához illő emojit és nézze meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!
Milyen most a lelkiállapota?
Letargikus vagyok
Kissé magam alatt vagyok
Kiegyensúlyozott vagyok
Jókedvű vagyok
Majd kiugrom a bőrömből
Hogy érzi magát?
Kirobbanó formában van? Válassza ki a lelki- és testi állapotához illő emojit és nézze meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!
Hogy érzi most magát fizikailag?
Teljesen hulla vagyok
Voltam már jobban is
Átlagos formában vagyok
Jól vagyok
Kirobbanó formában vagyok
Hogy érzi magát?
Lelkiállapot
Fizikai állapot
Legjobban:
Legrosszabbul:
További cikkek
Szóljon hozzá Ön is és olvassa el mások hozzászólásait

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
+29, +35 °C
Minimum:
+16, +21 °C

Hazánkban hétfon délelőtt a többórás napsütés mellett elkezdődik a gomolyfelhő-képződés, de ezekből számottevő csapadék még nem lesz.

Egészséget befolyásoló hatások:
erős

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag