Unod a rizst és a krumplit? Egészséges köretek, amiket te is imádni fogsz

A magyar gasztronómia hajlamos pusztán a rizsben és krumpliban gondolkodni, ha a köretre kerül sor. Ha szeretnél változatosabban, mégis finoman étkezni, érdemes kilépni a megszokott keretek közül – mutatjuk, milyen egészséges köretekkel teheted ezt meg.

A köret nem csupán a „mellé adott valami” – fontos tápanyagforrás, ami segíthet abban, hogy kiegyensúlyozott, vitaminban gazdag étkezésünk legyen. Az egészséges köretek egyik legnagyobb előnye, hogy általában magasabb a rosttartalmuk, mint a hagyományos rizsnek vagy krumplinak. A rostok elősegítik az emésztést, hosszabb ideig teltségérzetet adnak, és segítenek a vércukorszint egyensúlyban tartásában is. Az alábbi ötletek között találsz gyors, hétköznapi megoldásokat és izgalmasabb variációkat is, amelyek akár ünnepi asztalra is kerülhetnek.  

Galéria: a legjobb egészséges köretek

Kattints a galériánkért!

ITT MEGOSZTHATOD:

Heti top cikkek

autizmus korai jelei
Ezek az autizmus első jelei – Már egészen kicsi korban megmutatkozhat
normál vércukorszint
Meddig egészséges a vércukorszint? – Így értelmezheted a laborleleted
magas vérnyomás
Egyszerű módszer a magas vérnyomásra – Nem kerül pénzbe, mégis kevesen gyakorolják
beltéri levegő
Így betegít meg télen a saját lakásod – 5 jel, hogy az otthonod a ludas
folyadékfogyasztás
Naponta ennyi vizet szabad meginni – Ezek a tünetek figyelmeztethetnek a túlhidratálásra
Orvosmeteorológia
Fronthatás: Nincs front
Maximum: +2 °C
Minimum: -2 °C

Nagyrészt erősen felhős, vagy borult idő várható helyenként párássággal, köddel. Az ország északkeleti harmadán valószínű csapadék: eső, ónos eső, valamint az északkeleti határ mentén havazás. Csak az északnyugati tájakon élénkül meg a délkeleti szél.A minimum-hőmérséklet -5 és +1 fok között alakul. A borult, párás idő és a gyenge légmozgás kedvez a szennyezőanyagok feldúsulásának, ami fokozhatja a légúti panaszokat.

Partnerünk a

Töltsd ki kvízünket!

digitális detox
Digitális detox: csak a fiataloknak fontos. Igaz vagy hamis? – Teszteld a tudásod! Az okostelefonok, tabletek, laptopok, tévék az életünk részei, azonban mind fizikai, mind mentális egészségünket megterhelhetik, ha nem tudatosan használjuk őket. Kvízünkben tesztelheted a tudásodat a témáról, illetve a digitális detoxról.
D-vitamin
Melyik ételünkben van sok D-vitamin? – Teszteld a tudásod! A D-vitamin az egyik legfontosabb zsírban oldódó vitamin, amelynek hiánya komoly egészségügyi következményekkel járhat. Kvízünk segítségével kiderítheted, mennyire pontos a tudásod ezzel az értékes vitaminnal kapcsolatban.