Unod a rizst és a krumplit? Egészséges köretek, amiket te is imádni fogsz

A magyar gasztronómia hajlamos pusztán a rizsben és krumpliban gondolkodni, ha a köretre kerül sor. Ha szeretnél változatosabban, mégis finoman étkezni, érdemes kilépni a megszokott keretek közül – mutatjuk, milyen egészséges köretekkel teheted ezt meg.

A köret nem csupán a „mellé adott valami” – fontos tápanyagforrás, ami segíthet abban, hogy kiegyensúlyozott, vitaminban gazdag étkezésünk legyen. Az egészséges köretek egyik legnagyobb előnye, hogy általában magasabb a rosttartalmuk, mint a hagyományos rizsnek vagy krumplinak. A rostok elősegítik az emésztést, hosszabb ideig teltségérzetet adnak, és segítenek a vércukorszint egyensúlyban tartásában is. Az alábbi ötletek között találsz gyors, hétköznapi megoldásokat és izgalmasabb variációkat is, amelyek akár ünnepi asztalra is kerülhetnek.  

Galéria: a legjobb egészséges köretek

Kattints a galériánkért!

ITT MEGOSZTHATOD:

Ajánlott videó

Heti top cikkek

autizmus korai jelei
Ezek az autizmus első jelei – Már egészen kicsi korban megmutatkozhat
baleset
Filléres jégmentesítő trükk: sokáig tisztán tartja a járdát – Egyszerű konyhai eszközökkel megoldható
beltéri levegő
Így betegít meg télen a saját lakásod – 5 jel, hogy az otthonod a ludas
leszokás az alkoholról
Így hat a külsődre, ha nem iszol több alkoholt – Pár nap után már látható a változás
normál vércukorszint
Meddig egészséges a vércukorszint? – Így értelmezheted a laborleleted
Orvosmeteorológia
Fronthatás: Nincs front
Maximum: -3 °C
Minimum: -12 °C

A zúzmarás köd, illetve a rétegfelhőzet kiterjedése napközben csökken, javulnak a látási viszonyok, egyre többfelé kisüt a nap. Főleg az Alföldön, a főváros térségében és a Dunántúl egyes tájain azonban tartósan borult körzetek is maradhatnak. Az északkeleti határvidéken, valamint a Dunántúlon viszont nagy területen végig derült, napos idő valószínű. Legfeljebb a borult, ködös vidékeken fordulhat elő jelentéktelen hószállingózás, ónos szitálás. A jellemzően keleti, délkeleti szél többnyire gyenge vagy mérsékelt marad, legfeljebb Sopron környékén élénkülhet meg időnként. A csúcshőmérséklet -8 és +1 fok között valószínű. Késő estére -15 és -4 fok közé hűl le a levegő. Vasárnapra nem várható jelentős fronthatás, az időjárás azonban így is megterhelő lehet az érzékenyebbek számára.

Partnerünk a

Töltsd ki kvízünket!

digitális detox
Digitális detox: csak a fiataloknak fontos. Igaz vagy hamis? – Teszteld a tudásod!

Az okostelefonok, tabletek, laptopok, tévék az életünk részei, azonban mind fizikai, mind mentális egészségünket megterhelhetik, ha nem tudatosan használjuk őket. Kvízünkben tesztelheted a tudásodat a témáról, illetve a digitális detoxról.

D-vitamin
Melyik ételünkben van sok D-vitamin? – Teszteld a tudásod!

A D-vitamin az egyik legfontosabb zsírban oldódó vitamin, amelynek hiánya komoly egészségügyi következményekkel járhat. Kvízünk segítségével kiderítheted, mennyire pontos a tudásod ezzel az értékes vitaminnal kapcsolatban.