Egy feltételezés szerint az apró magvak, például a diófélék vagy a kukoricaszemek beragadhatnak a vastagbélbe, emiatt pedig gyulladt tágulatokat, vagyis úgynevezett divertikulumokat okozhatnak. Nézzük, mit mond erről a tudomány!
Megdőlt a vastagbél-divertikulitiszhez kapcsolódó mítosz
Egy új tanulmány kimutatta, hogy az apró és kemény ételek – mint a diófélék, a magvak és a kukoricaszemek – fogyasztása nem kapcsolódik a divertikulitiszhez. Tehát sem a kialakulásában, sem az állapot romlásában nem játszanak szerepet. Ez utóbbit azért fontos kiemelni, mert évekig az volt az egyik aranyszabály a divertikulitiszben szenvedők táplálkozását illetően, hogy az érintetteknek tilos ilyen élelmiszereket fogyasztaniuk. Az orvosok attól tartottak ugyanis, hogy ezek tovább károsíthatják a már eleve sérült bélfalat.
„Ezeket az ételeket korábban problémásnak tartották, mivel úgy vélték, hogy a kis, kemény darabkák beszorulhatnak a divertikulumokba, és gyulladást vagy fertőzést idézhetnek elő” – mondta dr. Sandhya Shukla gasztroenterológus a Health magazinnak. Azóta viszont kiderült, hogy mindez csak tévhit. A szakemberek ráadásul az ilyen ételek fogyasztása és a divertikulitisz miatti műtét vagy kórházi kezelés szükségessége között sem találtak összefüggést.
Így befolyásolják a magvak a divertikulitisz kockázatát
A szakértők szerint a valóság az, hogy a magas rosttartalmú ételek – mint amilyenek például a diófélék és a magvak – még csökkenthetik is a divertikulitisz kialakulásának kockázatát, valamint az állapot kezelésében is segíthetnek. Ezeket az ételeket tehát inkább ajánlani kellene az érintetteknek, mintsem megtiltani a fogyasztásukat.
„A nyugati típusú étrend viszont – amely nagy mennyiségű vörös hús, feldolgozott élelmiszer és magas zsírtartalmú tejtermék fogyasztását jelenti – nagyobb kockázatot rejt magában a vastagbél-divertikulitisz kialakulása kapcsán” – mutatott rá Shukla. Egy másik, a Health által megkérdezett szakértő, Kim Kulp táplálkozási szakértő pedig hozzátette, hogy a mediterrán diétára való átállással bizonyítottan csökkenthető a bélproblémák veszélye. „A sok gyümölcs, zöldség, teljes kiőrlésű gabona, dióféle és hüvelyes fogyasztása remek üzemanyag az egészséges bélflórához, amely így képes megvédeni a bélnyálkahártyát a divertikulitiszhez vezető gyulladástól” – fogalmazott.
