Csak így szabad komposztálni a déligyümölcsöket

„Nemcsak azt fontos tudnunk, hogy mit tehetünk a komposztba, hanem azt is, mit nem” – hívta fel a figyelmet közösségi oldalán a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih). Mutatjuk, milyen a szabályokat kell betartanod komposztálásnál.

Déligyümölcsöket tényleg nem szabad a komposztba dobni? – ezzel a kérdéssel keresték meg a közelmúltban a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatalt (Nébih). A szakértők teljes válaszát ebben a Facebook-posztban olvashatod el, de az alábbiakban mi is összefoglaljuk a témával kapcsolatos legfontosabb tudnivalókat.

déligyümölcsök héja
Nemcsak azt fontos tudnunk, hogy mit tehetünk a komposztba, hanem azt is, mit nem. Fotó: Getty Images

Ezeket a szabályokat tarts be komposztálásnál

„Egyes élelmiszerrészek és háztartási hulladékok hasznosításához nagyszerű lehetőség lehet a komposztálás, de csak akkor, ha tisztában vagyunk néhány alapszabállyal” – hívta fel a figyelmet a Nébih. Mint írták, a déligyümölcsök esetében a héj igényel nagy odafigyelést, azt ugyanis különböző penészedést gátló anyagokkal kezelhetik, valamint lehetnek rajta olyan növényi kórokozók is, amelyek veszélyeztethetik a Magyarországon őshonos fajokat. Ha tehát az egzotikus gyümölcsök héját a komposztba dobnád, mindenképpen mosd meg előtte alaposan.

Nem mindennek van helye a komposztban!

A tájékoztatásban arra is kitértek, hogy ugyan a kávézacc és a teafű is remekül komposztálható, arra azonban figyelni kell, hogy a kapszuláknak és a műanyagot tartalmazó filtereknek nincs helyük a komposztban. Nagy körültekintést igényel továbbá a tojáshéj komposztálása is. Ezt mindig csak kis mennyiségben és apró darabokra törve dobd a komposztba. Az ételmaradékokat, a csontot, a húst, az olajat és a zsírt, valamint a beteg növényi részeket és a húsevő állatok alomanyagát ugyanakkor egyáltalán nem szabad komposztálni.

A helyes komposztáláshoz – a fenti tanácsok mellett – neked is segítséget jelenthet a Nébih élelmiszerpazarlás ellen küzdő, Maradék nélkül elnevezésű programjának alábbi infografikája.

Az Európai Unió tagjaként jövő évtől Magyarországnak is meg kell oldania a háztartási biohulladék szelektív kezelését, ami azonban nemcsak az állam, hanem a háztartások életében is változást jelent. Szakértővel beszélgettünk arról, miért fontos, hogy külön gyűjtsük például a krumplihéjat otthon, illetve miért fenntarthatatlan, ami jelenleg történik.

ITT MEGOSZTHATOD:

Heti top cikkek

savanyú káposzta
A savanyú káposzta így hat a bélrendszeredre
házimunka
Még ma végezd el ezeket a házimunkákat, a babona szerint ugyanis karácsonykor tilos
fűszerek
Veszélyes lehet a fahéj, a szegfűszeg és a szerecsendió, ha így fogyasztod
nem alkoholos zsírmáj
Nem alkoholos, mégis durván pusztítja a májat – Sokan napi szinten isznak belőle
tévhitek
Megbetegíthetnek ezek az egészségesnek hitt szokások – Íme a leggyakoribb tévhitek
Orvosmeteorológia
Fronthatás: Nincs front
Maximum: +4 °C
Minimum: -3 °C

A déli és nyugati országrészben tovább csökken a felhőtakaró, eközben az északkeletről érkező felhőzet csak lassan kezd oszladozni. A kettő között többnyire derült idő valószínű. Csapadék nem várható. Az északnyugati szelet kevés helyen élénk lökések kísérhetik.Késő estére -4 és +3 fok közé hűl le a levegő. Időjárásunkat ezekben a napokban anticiklon alakítja. Számottevő fronthatás legközelebb vasárnap érvényesülhet, amikor észak felől egy hidegfront éri majd el várhatóan a térséget.

Partnerünk a

Töltsd ki kvízünket!

kvíz
Mennyi kalóriát tartalmaz egy szelet bejgli vagy egy adag töltött káposzta?

A december nem csupán az advent időszaka, hanem a forralt boré, a bejglié, a mézeskalácsé és a töltött káposztáé is. Azt mindenki tudja, hogy ezek isteni finomságok – de vajon a kalóriatartalmuk is ismert? Teszteld tudásodat!

teszt
Télen több kalóriára van szüksége a szervezetnek?

A hideg miatt automatikusan hízni kezdünk? Fontos, hogy több kalóriát vigyünk be a téli hónapokban? Vajon a sószükségletünk is megnő ilyenkor? Teszteld, mennyit tudsz a téli táplálkozás szabályairól!