A kávénak bizonyítottan vannak élettani előnyei, nem mindegy azonban, melyiket iszod. Bizonyos típusok ugyanis kifejezetten árthatnak. A legegészségtelenebb kávéfajtákat a Wellandfit gyűjtötte össze.
Szűretlen
A török, a francia pressz (dugattyús) vagy a kotyogós, bár karakteres ízvilágúak, ám úgynevezett diterpéneket is tartalmaznak, amelyek emelhetik a „rossz” LDL-koleszterin szintjét. Ezek a káros anyagok a papírszűrős kávéban kiszűrődnek, de a hagyományos főzési módszerekkel a csészébe kerülnek. A szakértők szerint ez hosszú távon fokozhatja az érelmeszesedés és a szív-érrendszeri betegségek kockázatát.
Kapcsolódó cikk
Túl erős
Az erősen pörkölt, dupla eszpresszós vagy nagy koffeintartalmú keverékek szintén komoly terhet rónak az idegrendszerre és a szívre. Túlzott fogyasztásuk nyugtalanságot, szapora szívverést, alvászavart, sőt, magas vérnyomást is okozhat. Az orvosi ajánlások szerint napi 400 mg koffein – nagyjából 3-4 eszpresszó – az a határ, amit nem érdemes túllépni.
Ízesített
A karamellás latte, a vaníliás cappuccino vagy a frappé sokszor több cukrot és kalóriát tartalmaz, mint egy szelet sütemény. A hozzáadott szirupok, tejszín és hab miatt ezek a kávék hozzájárulhat a testsúlynövekedéshez, a vércukor-ingadozáshoz, valamint a zsírmáj kialakulásához is.
