Emberi fogyasztásra sem alkalmas néhány vizsgált olívaolaj

141 extraszűz olívaolajat vizsgáltak meg alaposan a szakértők, és a termékek 42 százalékánál hamisítást vagy címkézési szabálytalanságot állapítottak meg.

Nem minden olívaolaj „extraszűz”, amit olyanként árusítanak – hívta fel a figyelmet közelmúltbeli Facebook-posztjában az élelmiszeripari trendekkel és kockázatfigyeléssel foglalkozó Rizikometer. A stuttgarti Vegyi és Állategészségügyi Hivatal friss tanulmányára hivatkozva azt írták, a 2023 januárja és augusztusa között megvizsgált 141 extraszűz olívaolaj közül 59-nél tártak fel hamisítást vagy címkézési szabálytalanságokat.

olaj, főzés
Nem minden olívaolaj rejti azt, amit a címkéje állít. Fotó: Getty Images

Egyes termékek nem is ajánlhatók emberi fogyasztásra

A problémás termékek 78 százalékának címkéjéről alapvető információkat – például tápértékadatokat – hagytak le. Emellett az is kiderült, hogy a kifogásolt minták 19 százaléka nem is nevezhető extraszűz olívaolajnak, ugyanis nem felel meg a jogszabályok által meghatározott minőségi elvárásoknak. 6 termék pedig csak „lámpaolajnak” tekinthető, amely alkalmatlan emberi fogyasztásra vagy élelmiszer-összetevőként való felhasználásra.

Az online rendelhető termékek különösen kockázatosak

A kutatásba a kiskereskedelemben elérhető olívaolajok mellett online beszerezhető termékeket is bavontak. „Ebben a körben 15 olajból 14-et szabálytalannak találtak: 4 megbukott a minőségvizsgálaton, 10 terméknél pedig jelentős címkézési hiányosságokat tapasztaltak” – számolt be róla a Rizikometer.

Van egy kis gond az étrend-kiegészítők többségével
A sportolóknak kínált étrend-kiegészítők csaknem 90 százalékának összetétele nem egyezik meg azzal, ami a címkén szerepel.

ITT MEGOSZTHATOD:

Heti top cikkek

házimunka
Még ma végezd el ezeket a házimunkákat, a babona szerint ugyanis karácsonykor tilos
nem alkoholos zsírmáj
Nem alkoholos, mégis durván pusztítja a májat – Sokan napi szinten isznak belőle
tévhitek
Megbetegíthetnek ezek az egészségesnek hitt szokások – Íme a leggyakoribb tévhitek
labor
Alacsony eGFR: mikor kell komolyan venni a laboreredményt?
téli alvás
Meglepő, min múlik a jó alvás télen – Mutatjuk a szakorvos 2 legfontosabb szabályát
Orvosmeteorológia
Fronthatás: Nincs front
Maximum: +5 °C
Minimum: -5 °C

A délnyugati tájakon kialakult köd, rétegfelhőzet ritkulását követően az ország nagy részén szinte zavartalan napsütés, legfeljebb kevés felhő, csapadékmentes idő várható. A nyugatira, délnyugatira forduló szelet időnként élénk, néhol erős lökések kísérhetik.A legmagasabb nappali hőmérséklet hétfőn 1 és 7 fok között alakul. Késő este többnyire -6 és +2 fok közötti értékek várhatók. Fronthatással ma nem kell számolni.

Partnerünk a

Töltsd ki kvízünket!

kvíz
Mennyi kalóriát tartalmaz egy szelet bejgli vagy egy adag töltött káposzta?

A december nem csupán az advent időszaka, hanem a forralt boré, a bejglié, a mézeskalácsé és a töltött káposztáé is. Azt mindenki tudja, hogy ezek isteni finomságok – de vajon a kalóriatartalmuk is ismert? Teszteld tudásodat!

teszt
Télen több kalóriára van szüksége a szervezetnek?

A hideg miatt automatikusan hízni kezdünk? Fontos, hogy több kalóriát vigyünk be a téli hónapokban? Vajon a sószükségletünk is megnő ilyenkor? Teszteld, mennyit tudsz a téli táplálkozás szabályairól!