Zöldségfogyasztás

Sokkal vonzóbbnak tűnünk mások szemében, ha zöldségek és gyümölcsök fogyasztásával érjük el a ragyogó arcszínt, mint napozással vagy szoláriumozással.

Hazánkban a zöldség- és gyümölcsfogyasztás mértéke a nyugat-európai országokhoz képest igencsak elmarad, és ezen az elmúlt évek válságos időszaka sem segített. A Gfk Hungária Háztartáspanel adatai szerint ugyanis csökkent a kategória fogyasztása.

Egy friss felmérés kimutatta, hogy az angol férfiak kevesebb zöldséget és gyümölcsöt fogyasztanak, mint óvodáskorú gyermekeik. Míg egy óvodás hetente átlag tizenkétféle zöldséget és gyümölcsöt eszik, a férfiak többsége ennek felét.

Az új-zélandi Otago Egyetem legújabb kutatása szerint a zöldség- és gyümölcsfogyasztás nyugodtabbá, boldogabbá és energikusabbá teheti a fiatalokat mindennapi életükben.