Transzzsírok
Miért nem egészségtelen a zsír?
Szinte közmegegyezés, hogy a zsír egészségtelen táplálék - ezt még az is tudni véli, aki amúgy nem különösebb megszállottja az egészséges táplálkozásnak. Sokan pedig próbálták-próbálják kiiktatni az étrendjükből, amennyire csak lehetséges, mégsem lettek egészségesebbek - valószínűleg mert a káros zsiradékok mellett az egészséges zsírok bevitelét is csökkentették.
Mit kell tudni a telített és a telítetlen zsírsavakról?
Az ember által felhasznált zsírok - legyen szó vajról, napraforgó- vagy olívaolajról, liba- vagy disznózsírról - alkotóelemei a hosszú szénláncú zsírsavak és a glicerin. A köztük lévő különbségek alapja a szénlánc alakja és hossza, valamint a szénatomokhoz kapcsolódó hidrogénatomok száma.
10 étel, ami nagyon sok transzzsírsavat tartalmaz
Az elmúlt évtizedekben kutatócsoportok egyre nagyobb hangsúlyt fektettek a transzzsírsavak szervezetre gyakorolt hatásainak megismerésére. Az eredmények semmi jóval nem kecsegtetnek, de akkor miért is fogyasztjuk még mindig olyan nagy mennyiségben őket?
Olvasd el aktuális cikkeinket!
Szemölcs eltüntetése házilag: mi működik, és mikor kell orvos?
A szemölcs gyakori, többnyire ártalmatlan bőrprobléma, amely sokszor otthon is kezelhető – de nem mindegy, meddig érdemes próbálkozni természetes módszerekkel. Megmutatjuk, mi működhet házilag, és mikor jön el az a pont, amikor már érdemes gyógyszertári készítményhez vagy orvoshoz fordulni.
Óriási változás jön az egészségügyben: íme az új miniszter, Hegedűs Zsolt tervei
Karikó Katalin tanácsadóként segíti az egészségügyi minisztert, újraszervezik a Magyar Orvosi Kamara jogköreit, átalakul az alapellátás, társadalmi vita indulhat az abortuszról és az eutanáziáról – hétfő reggel Hegedűs Zsolt egészségügyért felelős miniszterjelöltként vázolta terveit az Országgyűlés egészségügyi bizottsága előtt.
Orvosmeteorológia
Fronthatás:
Hidegfront
Maximum:
+16 °C
Minimum:
+7 °C
Ma felhős idő valószínű, de -főképp a középső és a keleti országrészen- hosszabb időszakokra felszakadozhat, majd estétől nyugat felől csökken a felhőzet. Eső, zápor többfelé, zivatar leginkább a délnyugati határ mentén és a keleti, északkeleti harmadban fordulhat elő. Az északnyugati szelet sokfelé erős, az Észak-Dunántúlon és zivatarok környezetében olykor viharos lökések is kísérhetik.A legmagasabb nappali hőmérséklet általában 15 és 22 fok között várható, de Nyugat-Dunántúlon délután már csökken a hőmérséklet.Késő estére 6 és 15 fok közé hűl le a levegő. Hidegfront vonul át az ország felett, így elsősorban az arra érzékenyek körében jelentkezhetnek orvosmeteorológiai panaszok.
