Reggeli

Mennyit, mikor, hogyan és mit? Már a szoptatásnál felmerül az első három kérdés. A hozzátáplálással bonyolódik az ügy, majd hátradőlhetünk: az oviban 5 étkezésből 4 kipipálva. Itt az iskola: újra miénk a főszerep. Az első felvonás a tízóraié.

Rohanó világunkban bizony sokszor okoz fejtörést, milyen tápláló reggelit vagy gyors vacsorát készítsünk el a gyerekeknek, a családnak, hogy az még ráadásul gyors és pénztárcakímélő is legyen.

Ahogy nekünk felnőtteknek, úgy a gyerekeknek is napi ötszöri étkezésre van szükségük: reggelire, tízóraira, ebédre, uzsonnára és vacsorára. A legfontosabb étkezés ezek közül a szakemberek szerint a reggeli.

Ha magas proteintartalmú reggelit fogyasztunk és utána még némi desszertet is magunkhoz veszünk, azzal megkönnyíthetjük saját magunk számára a fogyást - tudhatjuk meg egy nemrégiben megjelent tanulmányból.

A Nottingham Egyetem kutatói feltárták, hogy ha a reggelit kihagyjuk, akkor a nap további részében többet eszünk. Arra is rámutattak, hogy a reggeli befolyásolja anyagcserénk és hormonális rendszerünk későbbi étkezésekre adott reakcióit.

A sok hűtőházas almába, szezonjamúlt narancsba és banánba belefáradt ízlelőbimbóknak igazi felfrissülést jelent a piacokon már kapható zamatos földieper.