Rákkeltő
Könnyen gyárthatunk rákot a konyhánkban, ha nem vigyázunk
Túl sok rákkeltő anyag lehet a ropogós sültkrumpliban és a pirítósban, állítja az amerikai Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hatóság, az FDA. A hatóság azt vizsgálta, hogy mennyi akrilamid található a konyhánkban elkészített ételekben: az akrilamid az a rákkeltő méreganyag, amely akkor keletkezik, amikor a krumplit vagy a kenyeret tesszük ki igen erős hőhatásnak.
Olvasd el aktuális cikkeinket!
Orvosmeteorológia
Fronthatás:
Nincs front
Maximum:
+10 °C
Minimum:
-3 °C
Általában kissé felhős, száraz idő várható, de a Dunántúlon lehetnek felhősebb körzetek is - elsősorban a nyugati megyékben. Gyenge vagy mérsékelt lesz a légáramlás. Késő este -5 és +6 fok között alakul a hőmérséklet, elsősorban a kevésbé felhős északkeleti országrészben, esetleg északnyugaton fagyhat. Anticiklon alakítja időjárásunkat, fronthatás ma sem várható.
