Omega-Zsírsavak

A telítetlen zsírsavak, omega-zsírsavak több szempontból is előnyösek a szív- és az érrendszer egészségének megőrzésében. Ha ezekből a mikrotápanyagokból elegendő jut a szervezetünkbe, jelentősen csökkenthetjük a súlyos kardiológiai problémák kockázatát.

A telített zsírsavak azok a zsírsavak, melyek nem tartalmaznak kettős kötéseket vagy karboxilcsoporton kívül más funkciós csoportot a szénatomok között, mivel azok hidrogénatomokkal telítettek. Ez a hivatalos definíció - de lássuk, mi van mögötte!

A biotej egészségesebb egyensúlyban tartalmazza az omega-6 és omega-3 zsírsavakat, mint a nagy tejfarmon tenyésztett tehenek teje - olvasható a PLoS One nemrég megjelent számában.

Az esszenciális zsírsavak nemcsak azért fontosak, mert biztosítják a szervezetünk zavartalan, egészséges működését. Alkalmazásukkal sok betegséget megelőzhetünk, vagy épp a lefolyásukat tehetjük enyhébbé.

Az esszenciális zsírsavak szervezetünk számos funkciójában szerepet játszanak. Hogy Ön is minél többet vihessen be belőlük, a halas fogástól a desszertig valamelyik biztosan elnyeri tetszését!

Akinek a családjában többször fordult elő szív- és érrendszeri betegség, annak érdemes megelőzésként az életmódját is "szívbaráttá" alakítania.