Kurkuma

A fűszernövények nemcsak arra jók, hogy ételeink és italaink finomabbak legyenek tőlük, hanem az egészségünk megőrzésében is sokat segíthetnek. Az alábbiakból éppen ezért mindig érdemes tartani otthon egy keveset.

A kömény, a fahéj, a kurkuma és a chili az egészségünkre is jó hatással van.

Télen szervezetünknek több kalóriára van szüksége. Az úgynevezett melegítő fűszerek nagy segítségünkre vannak ebben, érdemes ételeink elkészítéséhez rendszeresen használni belőlük.

Az arany tej egy kurkumával és egyéb fűszerekkel ízesített, meleg tej. Tradicionális indai ital, amely a nyugati kultúrákban is egyre népszerűbbé válik. Jól néz ki, finom, és számos jótékony egészségügyi hatást is tulajdonítanak neki.

A népszerű fűszernövény nem csak arra jó, hogy finommá tegye az ételeinket. Számos egészségügyi előnye is van, ha rendszeresen fogyasztjuk, hiszen gyulladáscsökkentő, sok benne az antioxidáns, ezen felül baktérium- és vírusölő hatású.

Ha azt szeretnénk, hogy az ellenállóképességünk kapjon egy kis lökést, elég lehet a fűszerpolcon körülnézni egy kicsit, mert könnyen lehet, hogy ott megtaláljuk a megoldást.