Halfogyasztás

Erős alhasi fájdalmakkal került kórházba egy férfi Japánban, miután véletlenül lenyelt egy apró halszálkát. Orvosai végül műtéti úton tudtak csak segíteni a páciensen.

Átfogó felmérés készült arról, hogy milyen növényvédőszerek és gyógyszermaradványok találhatók meg a magyarországi halastavakban és az ott nevelt halak húsában. Egészségügyi kockázatokat nem fedett fel a HappyFish projekt keretében végzett vizsgálat.

Európa közepén valamennyi tagállam idegenkedik ettől az egészséges húsféleségtől, de a magyarok még ehhez mérten is kevés halat fogyasztanak.

Az omega-3 étrend-kiegészítőknek nincs számottevő szerepük a szív- és érrendszeri megbetegedések megelőzésében - állítja egy új kutatás.

A Granadai Egyetem kutatói 2011-ben kimutatták, hogy a szűz olívaolajban lévő olajsav és hidroxitirozol, valamint a halakban előforduló n-3 politelítetlen zsírsavak enyhítik a hasnyálmirigy-gyulladás tüneteit.

Szlávik János infektológus szerint egy az egymillióhoz az esélye annak, hogy valaki egy trópusi országban trópusi betegségben meghaljon.