Fruktóz

A fruktóz malabszorpció egy emésztési zavar, amely az esetek zömében átmenetileg áll fenn. Mivel általános tünetekkel jelentkezik, fontos, hogy az orvos kizárja az egyéb betegségeket.

Az egészséges életmód és a fogyókúrák egyik alapszabálya, hogy vissza kell fogni a cukorfogyasztást. Egyesek szerint ez többek között azt is jelenti, hogy csak minimális mennyiségű gyümölcsöt szabad fogyasztani, ha valóban lesz szeretnénk adni néhány kilót.

Itt a cseresznye szezonja. Az édes gyümölcs azonban nem csak finom, de rendkívül egészséges is!

Az édességek szeretete nem csak napjainkban jellemző, bár néhány évszázaddal ezelőtt nem volt ilyen széles a paletta a desszertek kínálatából. Ellenállni azért is nehéz, mert az ember az örömérzet megszerzéséért is fogyasztja ezeket a termékeket.

Az Egészségbolt.hu jóvoltából jópár édesítőt, "alternatív" cukrot kipróbáltunk. A tesztelésben nemcsak a szerkesztőség tagjai vettek részt, bevontuk egy diabéteszes olvasónkat is, aki velünk ellentétben nem hobbiból kóstolta végig a termékeket.

Milyen típusú édesítőszerek vannak, és veszélyes-e a használatuk? Mi a helyzet a szorbitot tartalmazó édességekkel? Miért nem fogyaszthat egy cukorbeteg korlátlanul gyümölcsöt? Válaszok a cikkben.