Élelmiszerárak

Egyetlen év alatt 40 százalékkal emelkedett az élelmiszerek ára, és még nincs vége. Azt már tudjuk, hogy a tojás, a sajt és a kenyér mennyit drágult az elmúlt egy évben, ám számos más élelmiszert is érint az infláció, ami továbbra is egyre fokozódik.

Ami eddig olcsónak számított, már annak is egekben az ára, így kétszer is meg kell gondolnunk, mennyit költünk ételre. Olcsón és jól étkezni ma már kihívás, de nem lehetetlen.

Néhány hét alatt a duplájára emelkedett a cukor piaci ára, ám mivel a most kapható szaloncukrok, Mikulás-csokik és adventi naptárak már nyáron elkészültek, ezek még nem követik az infláció mértékét.

Életünk egyre több területére nyomja rá a bélyegét a klímaváltozás, a világszerte egyre súlyosabb aszályok pedig egyik kedvenc édességünket is veszélybe sodorják.

Jövőre az ideinél is nagyobb lesz az infláció egy hazai szakember szerint, pedig már most is nagyon nehéz lépést tartani az árak emelkedésével. De tulajdonképpen mik azok a tényezők, amik magyarázzák a drágulást?

Folyamatosan drágulnak az élelmiszerek, ez pedig komoly anyagi terhet jelent az embereknek. Friss kutatásban vizsgálták, hogy tavalyhoz képest mennyivel költünk többet bevásárláskor; a számok nem túl szívderítőek.