Végleg eltűnhet a polcokról sokunk kedvence

Életünk egyre több területére nyomja rá a bélyegét a klímaváltozás, a világszerte egyre súlyosabb aszályok pedig egyik kedvenc édességünket is veszélybe sodorják.

A napokban zárult COP27 klímacsúcson a világ vezetői ugyan egyetértettek abban, hogy a klímaváltozás ellen tenni kell, nagy áttörés azonban nem következett be. Az éghajlatváltozás kedvezőtlen hatásait már gyakorlatilag mindenki érezheti. A kakaótermelők attól tartanak, hogy az éghajlatváltozás jelentősen csökkenti majd a termést, aminek következménye lehet, hogy eltűnik a csokoládé a polcokról – számol be a Világgazdaság.

Bajban a kakaótermesztők

Elefántcsontpart egyik legfontosabb iparága a kakaótermesztés, amely hatszázezer gazdálkodó megélhetését biztosítja, és csaknem a lakosság negyedét tartja el. A táblás csokoládék alapanyagának csaknem felét ez az afrikai ország termeli.

A szakértők szerint azonban a kistermelőknek siralmas lesz az idei szezon, a szektort tehát most komoly veszély fenyegeti. Ahhoz ugyanis, hogy a kakaófa jó terméshozamot produkáljon, az esőzéseknek a növekedési ciklus megfelelő időpontjában kell érkezniük. A rosszkor érkező csapadék a termés megbetegedését okozhatja.

A legnagyobb kakaóbab-termelő országok listáján Elefántcsontpart mögött Ghána áll a második helyen. Az éghajlatváltozás a másik afrikai ország kakaótermelőit is nehéz helyzetbe hozta. A ghánai terméshozam szintén amiatt esett vissza, mert a száraz és az esős évszak eddig kiszámítható váltakozása az éghajlatváltozás következtében sokkal szeszélyesebb lett, a rosszkor érkező eső és a váratlan aszály pedig komoly gondokat okoz.

infláció, élelmiszer-drágulás, csokoládé
Eltűnhet a csoki a polcokról. Fotó: Getty Images

Az infláció is nehezíti a helyzetet

A kakaóbab termesztéséből élők problémáit tovább nehezíti a megélhetési költségek emelkedése, az infláció ugyanis begyűrűzött az afrikai országokba is. A szektorban dolgozó csaknem egymillió ember több mint fele a szegénységi küszöb alatt él, azaz naponta kevesebb mint 1,2 dollárt (475 forintot) keres.

A sokmilliárd dolláros üzlet legalján vannak a termesztők

A közelmúltban ért véget az ENSZ klímacsúcsa, az egyiptomi Sarm es-Sejkben rendezett COP27. A világ országai napokig tárgyaltak az éghajlatváltozás következményeiről és szóba került a csokoládé is.

Samuel Abu Jinapor, Ghána földekért és természeti erőforrásokért felelős minisztere felszólította a világ vezetőit, hogy változtassák meg a globális pénzügyi és kereskedelmi struktúrát, hogy az megfeleljen a klímacélok tarthatóvá tételéhez szükséges fenntarthatósági normáknak.

A klímakonferencián a kakaótermesztő országokat is felszólították: tegyenek többet a fenntarthatóságért. Azt a miniszter is elismerte, hogy a kakaóágazat az erdőirtás révén hozzájárul az éghajlatváltozáshoz. Hangsúlyozta azonban, hogy a termelők megfelelő támogatása nélkül valamennyi beavatkozás hiábavaló lenne.

Kiemelte, hogy a szektor egy sokmilliárd dolláros értéklánc, amelynek a termelők a legvégén vannak. Bár fel lehet szólítani őket fenntarthatósági lépésekre, a mezőgazdaságnak ez az ágazata mindössze 0,04 százalékkal veszi ki részét a környezetkárosításból.

Eltűnhet a boltokból a csoki?

Az elkövetkező néhány évben ettől még nem kell tartani. A klímaváltozás miatti terméscsökkenés azonban aggasztó jel. A kínálat mérséklődése miatt a világpiaci árak emelkedésére mindenképpen érdemes számítani.

ITT MEGOSZTHATOD:

Ajánlott videó

Heti top cikkek

autizmus korai jelei
Ezek az autizmus első jelei – Már egészen kicsi korban megmutatkozhat
baleset
Filléres jégmentesítő trükk: sokáig tisztán tartja a járdát – Egyszerű konyhai eszközökkel megoldható
beltéri levegő
Így betegít meg télen a saját lakásod – 5 jel, hogy az otthonod a ludas
leszokás az alkoholról
Így hat a külsődre, ha nem iszol több alkoholt – Pár nap után már látható a változás
normál vércukorszint
Meddig egészséges a vércukorszint? – Így értelmezheted a laborleleted
Orvosmeteorológia
Fronthatás: Nincs front
Maximum: -3 °C
Minimum: -10 °C

A (zúzmarás) köd és rétegfelhőzet estétől ismét terjeszkedik, hajnalra, kora reggelre ezek az ország döntő részét beboríthatják. Az északi, északkeleti határ mentén és a Dél-Dunántúlon maradhatnak reggelig derült országrészek. A borult, ködös tájakon jelentéktelen hószállingózás, ónos szitálás nem zárható ki. A keleties szél többnyire gyenge vagy mérsékelt marad.Kora reggelre általában -12 és -5 fok közé hűl le a levegő, de a tartósan derült tájakon - elsősorban északkeleten - ennél több fokkal hidegebb lesz. Ebben a helyzetben nem beszélhetünk fronthatásról, de a nagy hőingadozásnak vannak orvos- és humánmeteorológiai hatása, amik részben attól függnek, hogy valaki a tartósan ködös–borult, illetve a napos–derült területeken tartózkodik.

Partnerünk a

Töltsd ki kvízünket!

digitális detox
Digitális detox: csak a fiataloknak fontos. Igaz vagy hamis? – Teszteld a tudásod!

Az okostelefonok, tabletek, laptopok, tévék az életünk részei, azonban mind fizikai, mind mentális egészségünket megterhelhetik, ha nem tudatosan használjuk őket. Kvízünkben tesztelheted a tudásodat a témáról, illetve a digitális detoxról.

D-vitamin
Melyik ételünkben van sok D-vitamin? – Teszteld a tudásod!

A D-vitamin az egyik legfontosabb zsírban oldódó vitamin, amelynek hiánya komoly egészségügyi következményekkel járhat. Kvízünk segítségével kiderítheted, mennyire pontos a tudásod ezzel az értékes vitaminnal kapcsolatban.