Édesítőszerek
Kell-e félnünk az édesítőszerektől?
Cukorbetegek és fogyókúrázók nagy kedvence - de milyen szempontok szerint érdemes válogatni az édesítők között? Mesterséges legyen vagy természetes? Többek között erről is beszélgettünk Bernadene Magnuson amerikai toxikológussal, a Global Stevia Institute szakértőjével budapesti látogatásán.
Sztívia: a sokoldalú és kalóriamentes édesítő
A Közép- és Dél-Amerikában őshonos sztívia, amit az ott élő indiánok már 200 éve használnak édesítésre, igazi szupersztár a növények között, hiszen több pozitív hatása is van az emberi szervezetre. Leginkább édesítésre alkalmas, mert a leveleiből készült kivonat akár 200-300-szor édesebb lehet a cukornál.
Kapcsolódó videók
A legjobb cukorhelyettesítők
Közismert, hogy a cukorfogyasztással érdemes óvatosan bánni a mindennapokban. Virágh Barbara táplálkozási tanácsadó a legjobb alternatívákat foglalta össze a cukor helyettesítésére.
VideóRendelő: Mi a különbség a mesterséges édesítőszerek és a xilit között?
Huszár Zsuzsanna dietetikus a VideóRendelőben beszél az édesítőszerek szervezetünkre tett hatásairól és következményeiről.
VideóRendelő: Mennyire veszélyesek a ciklamát- és szacharintartalmú édesítőszerek? Rákot okoznak?
Mennyire kell félnünk az édesítőszerektől? Vajon a ciklamát vagy szacharin alapú édesítőszerek valóban rákot okozhatnak? - olvasónk kérdésére Klima Anita dietetikus, egészségügyi szakértő válaszol.
VideóRendelő: Veszélyesek-e az édesítőszerek?
A HáziPatika.com VideóRendelőjében Turcsák Katalin dietetikus válaszolt a nézők kérdéseire.
Olvassa el aktuális cikkeinket!
Folyton ég a szemem. Mi okozza?
A szemfelszín betegsége és a szárazszem-betegség napjainkra népbetegségnek számít világszerte, és nem ritka a fiatal korosztályokban sem. Gyakorisága és súlyossága a kiterjedt számítógép- és mobiltelefon-használat mellett hatalmas ütemben növekszik. Ezzel együtt a problémára általában túl kevés figyelem hárul.
Ételek, amelyek tisztítják a májat
A máj az egyik legnagyobb szervünk, melynek rendkívül fontos szerepe van az egészséges emésztés biztosításában, illetve abban, hogy a szervezetünkbe kerülő méreganyagoktól megszabaduljunk. Napjainkban azonban gyakran túlterheljük a májunkat, ezzel pedig romlik annak hatékonysága is.
Frontérzékeny? Vírus stresszes?
Gyors segítség a szakértőtől!
Személyre szóló, gyógyszer nélküli gyógymódok az Európai Unió és a Magyar Állam támogatásával!
Fronthatás:
Nincs front
Maximum:
+25,
+31 °C
Minimum:
+14,
+20 °C
Nyugat felől csökken a felhőzet. Változóan gomolyfelhős lesz az ég, nagyobb eséllyel keleten alakulnak ki záporok, zivatarok. Élénk, erős északias szél mellett 25, 31 fok közötti maximumokat mérhetünk. Szerdán napközben már nem érkezik front, de a hidegfront mögötti helyzetben még hidegfront jellegű hatás érvényesül. Görcsös fejfájás, izom- és hasi görcsök jelentkezhetnek, ingadozhat a vérnyomás. A frissebb időben viszont mérséklődnek az alvászavarok, megszűnik a hőterhelés. A napsütés javítja a hangulatot, a hőérzet sokat javul az előző napokhoz képest. A légszennyezettség közepes, kissé csökken. A légnyomás gyengén emelkedik.