Csokoládé

A csokoládé nemcsak finom, de mértékkel fogyasztva egészséges is - derül ki a Neurology című szakfolyóirat legutóbbi számából.

A napi két csésze kakaó az agyi véráramlás serkentésén keresztül fokozza az idős egyének memóriateljesítményét a Neurology augusztusi számában megjelent korai stádiumú tanulmány szerint.

Ha süt a nap, általában jobb a kedvünk, és kevesebbet is idegeskedünk. De nyár ide vagy oda, még ekkor is akadnak olyan időszakok, amelyek kicsit feszültebbek, stresszesebbek. A rendszeres mozgás mellett néhány finomság is segíthet megnyugtatni magunkat.

Az Obesity legújabb számában megjelent tanulmány szerint az élelmiszerek ízére adott örömreakciónkat egy egyszerű és olcsó szemészeti vizsgálattal ki lehet mutatni a szemünkben.

Néhány csésze kakaó elhízott embereknél segíthet az olyan gyulladással összefüggő betegségek hatékonyabb szabályozásában, mint például a cukorbetegség.

Újabb jó hír a csokoládé szerelmeseinek: a Swinburne Műszaki Egyetem legújabb kutatásából az derül ki, hogy a keserű csokoládéban lévő polifenolok nyugodtabbá és elégedettebbé teszik a fogyasztókat.