A túlsúlyos nőkben a testsúly 15 százalékának elvesztése megnöveli a vérben a zsíroldékony D-vitamin szintjét - állítják a Fred Hutchinson Rákkutató Intézet munkatársai.
A D-vitamin szintje elhízottakban általában az optimálisnál alacsonyabb, ami növeli a daganatképződés, a szívbetegségek és a cukorbetegségek kockázatát. A D-vitamin fontos szerepet tölt be a szervezet szabályozásában: serkenti a kalcium felvételét és a csontokba való beépülését, ezáltal hozzájárul a csontok növekedéséhez. Így a D-vitamin nagymértékben hozzájárul az időskori csontritkulás kivédéséhez, szerepet játszik a sejtszaporodásban, az immunrendszer hatékony működésében.
Dr. Caitlin Mason és munkatársai egy egyéves tanulmány során a túlsúlyos nők fogyásának D-vitaminra gyakorolt hatását vizsgálták. Az American Journal of Clinical Nutrition május 25-én megjelent számában megjelent tanulmány 439 elhízott hölgyre terjedt ki.
Az 50 és 75 év közötti, Seattle környékén élő hölgyek legtöbbje a vizsgálat alatt diéta és testmozgás segítségével testtömegének mintegy 5-10 százalékától szabadult meg (4,5-9 kilogramm). Esetükben a D-vitaminszint számottevően nem változott, azonban azoknál, akiknél a fogyás a 15 százalékot is meghaladta, a D-vitamin vérben mért mennyisége közel háromszorosra emelkedett. Ez azért is érdekes, mert a vizsgálat kezdetekor a hölgyek 70 százalékánál a kívánatosnál alacsonyabb szintet mértek. A D-vitamin szintje az alkalmazott fogyasztó étrendtől függetlennek bizonyult.
A D-vitamint halakból készült ételekből vagy napfény hatására tudjuk magunkhoz venni. Az ajánlások szerint érdemes a bőrt napi 10 percre napoztatni, télen pedig étrend-kiegészítő formájában magunkhoz venni.
Animáció: HáziPatika.com
