Szereted a sárgabarackot? Jó hírünk van!

Kiváló termésre, a tavalyi duplájára és hosszú szezonra is számíthatnak idén a kajszibarack-termesztők – mondta Nagy István agrárminiszter Facebook videójában.

Közel kétezer termelő foglalkozik kajszival

Magyarországon jelenleg 1731 termelő foglalkozik kajszibarack-termesztéssel, összesen 4938 hektáron. A sárgabarack egyre népszerűbb, termesztése sokszínűsége miatt pedig fontos része a magyar mezőgazdaságnak – ismertette a miniszter.

Ezért egészséges a kajszibarack. 

Idén a klímaváltozás hatására korábban, már május második felében megkezdődött a korai fajták betakarítása, és a gazdák átlagosan 16-18 ezer tonna gyümölcsöt várnak. Az Agrárminisztérium az új Közös Agrárpolitika keretein belül jelentős támogatási rendszert épített ki a kajszibarack-termesztők számára. Ezek a támogatások a csemete megvásárlásától kezdve egészen a feldolgozott késztermék előállításáig terjednek ki – ismertette Nagy István.

A kajszibarack frissen fogyasztva kiváló antioxidáns-forrás, magas béta-karotin-, valamint A-, C- és E-vitamin-tartalommal bír, emellett fontos szerepe van a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésében és általános egészségünk fenntartásában.