Azzal sokan tisztában vannak, hogy a sok folyadék, valamint a fehérjefogyasztás kiemelkedően fontos sportoláskor. De mit tegyünk és együnk, hogy edzés után ne faljuk fel a hűtő teljes tartalmát?
A következő receptekből megtudhatjuk, mit együnk edzés előtt, alatt és után, hogy a sportolással töltött idő a lehető leghatékonyabb legyen.
Edzés előtt
Kiváló választás az alacsony zsírtartalmú shake , melynek elkészítése mindössze öt percet vesz igénybe. Amire szükségünk lesz hozzá:
- banán: tele van tápanyagokkal, ugyanakkor jó forrása a könnyen emészthető szénhidrátoknak, melyet szervezetünk energiává alakít át. Magas káliumszintjének köszönhetően segít elkerülni a görcsöket edzés közben.
- méz: egyszerű szénhidrát, mely könnyen felszívódik a szervezetben, és növeli az energiaszintet.
- mandula: telítetlen zsír, természetes lendületet és energiát ad, mely fontos a kitartó edzéshez.
Az alapanyagokat alaposan turmixoljuk össze, és edzés előtt igyuk meg. Egy pohárral bőven elegendő belőle.
Edzés közben
A különböző müzliszeletek energiát adnak edzés közben, ha megéheznénk, vagy úgy érezzük, elfogyott belőlünk a "szufla". A hozzávalók:
- mazsola és pekándió: a szárított gyümölcsnek magas a természetes cukortartalma és a megfelelő dózisú energiát jelent a szervezet számára. A pekándió alternatív energiaforrás, mivel magas a természetes zsírtartalma.
- lenmag: omega-3 forrás, amely erősíti az immunrendszert és optimalizálja a test energiszintjét. Csak egy evőkanálnyit tegyünk bele, mert magas rosttartalma miatt puffadást okozhat.
Az egészet turmixoljuk össze, és fagyasszuk le, hogy jól összeálljon. Így könnyebb a fogyasztása is.
Edzés után
A joghurt alacsony zsír- és kalóriatartalma miatt ideális választás sportolás után. Amire szükségünk lesz hozzá:
- vegyes bogyós gyümölcsök: természetes cukrokat és megfelelő szénhidrátot juttatnak az izmokba, ezáltal a lehető leghamarabb visszaállítják a szervezet energiaszintjét.
- görög joghurt: edzés után fontos a fehérje pótlása, hiszen ez az a tápanyag, mely fenntartja és javítja a test sejtjeinek szöveteit. A jó minőségű görög joghurt kétszer annyi fehérjét tartalmaz, mint egy normál joghurt, így gyorsan képes gyógyítani a fáradt izmokat.
Az alapanyagokat ízlés szerinti mennyiségben keverjük össze, és fogyasszuk el.
