+4° - +12°
Kettős front

Ideális diéta: kevesebb zsír vagy kevesebb szénhidrát?

Ha választanunk kellene, hogy kenyér vagy vaj legyen a diétánkban, melyiket választanánk? Az Annals of Internal Medicine szaklapban publikált tanulmány szerint a zsiradék a helyes válasz.

A szénhidrát-csökkentett étrend legalábbis sokkal hasznosabb fogyási szempontból, mint a zsírcsökkentett diéta, emellett a kevesebb szénhidrát a szívproblémák esélyét is csökkenti.
A szóban forgó tanulmányban 148 túlsúlyos felnőttnek kellett eldöntenie: telített zsírokból (húsok, tej, vaj) vagy szénhidrátokból (fehér kenyér, cukros gabonák) fogyasztanak kevesebbet? (A csoportoknak nem volt kalóriamegkötésük, bár az adatok szerint mindkét csoport napi 500-700 kalóriával fogyasztott kevesebbet a kísérlet ideje alatt.)

Egy év elteltével a kevesebb szénhidrátot fogyasztó csoport tagjai átlagosan 5,4 kilogrammot fogytak a másik csoporthoz képest, ahol átlagosan csak 1,8 kg-mal kevesebbet mutatott a mérleg. Érdekes módon a szénhidrátmentes csoport tagjainak jobb koleszterinszintjei voltak, testszírszázalékuk látványosabba csökkent és nagyobb aránya volt a sovány izomtömegnek.

Az ideális diéta a szénhidrát csökkentésével kezdődik

Az ideális diéta a szénhidrát csökkentésével kezdődik


Az alacsony szénhidráttartalmú diétát fogyasztó csoport a kalóriákat a cukrozott ételek helyett főként sajttal és vörös húsokkal helyettesítette, de nem vetette meg a halak és a diók telítetlen zsírjait sem. Ami az edzést illeti, mindkét csoport ugyanannyit mozgott. Az alacsony szénhidráttartalmú diétát napi kevesebb mint 40 g szénhidrátnál, az alacsony zsírtartalmút napi 30 százalék zsírnál alacsonyabbnál állapították meg a kutatók , ez utóbbiban a telített zsírok aránya 7 százalék alatt volt.

Ezen tanulmány publikálása után pár nappal jelent meg egy olyan elemzés, amely 48 közkeletű diétamódszert vizsgált (olyanokat, mint az Atkins, a Weight Watchers, Zone vagy a Rosemary Conley) egy hat hónapos tesztperióduson át. A szénhidrátmentes diétázók átlagosan 8,6, a zsírmentes diétázók átlagosan 7,7 kilogrammot fogytak. Egy év elteltével nem volt különbség fogyásuk mértékben, a tanulmány pedig nem fordított extra figyelmet a szív- és érrendszeri problémák változására.

A Journal of the Americal Medical Association szaklapban publikált anyag szerzői azt állítják: ha a fogyás a lényeg, bármelyik módszer mellett letehetjük voksunkat, az biztos, hogy fogyni fogunk.

Értékelje a cikket!

Hogy érzi magát? Országos eredmény megtekintése >>
Hogy érzi magát?
Kirobbanó formában van? Válassza ki a lelki- és testi állapotához illő emojit és nézze meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!
Milyen most a lelkiállapota?
Letargikus vagyok
Kissé magam alatt vagyok
Kiegyensúlyozott vagyok
Jókedvű vagyok
Majd kiugrom a bőrömből
Hogy érzi magát?
Kirobbanó formában van? Válassza ki a lelki- és testi állapotához illő emojit és nézze meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!
Hogy érzi most magát fizikailag?
Teljesen hulla vagyok
Voltam már jobban is
Átlagos formában vagyok
Jól vagyok
Kirobbanó formában vagyok
Hogy érzi magát?
Lelkiállapot
Fizikai állapot
Legjobban:
Legrosszabbul:
További cikkek
Szóljon hozzá Ön is és olvassa el mások hozzászólásait

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Kettős front

Maximum:
+7, +12 °C
Minimum:
+4, +9 °C

Hazánkban szombaton délelőtt erősen felhős, borult lesz az ég, elszórtan alakul ki gyenge eső.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag