Ezek a zöldségek hizlalnak

Egy újabb tanulmány bizonyította, nem mindegy, hogy milyen zöldséget eszünk, ha fogyni akarunk. A krumplit felejtsük el, de a borsót és a csemegekukoricát is érdemes nagy ívben kerülni. Érdemes viszont megbarátkozni a karfiollal, a legjobb zsírégető pedig az áfonya - számolt be a kutatási eredményekről a Daily Mail.

Sokak számára nem meglepő: a burgonya ugyan zöldség, de nemhogy nem fogyunk tőle, de még meg is hízhatunk, ha sokat eszünk belőle, ugyanis ez a legkalóriadúsabb zöldség - egy új kutatás eredményei szerint. A Harvard kutatói azt javasolják, hogy helyette inkább barna rizst és teljes kiőrlésű készítményeket érdemes fogyasztaniuk azoknak, akik meg akarnak szabadulni a kilóiktól. Érdemes szintén elkerülni a borsót és a csemegekukoricát, de még a zeller sem olyan fogyasztó hatású, mint amilyennek a legtöbben képzelik. Viszont az áfonya, az aszalt szilva és a karfiol segíthet abban, hogy megszabaduljunk a súlyfölöslegünktől - mondják a kutatók.

Beszéljenek a számok!

Összegyűjtöttük több tucat élelmiszer és alapanyag energia-, fehérje, zsír- és rosttartalmát, hogy megkönnyítsük a fogyókúrát! Itt találja a táblázatokat.

Az ilyen A Harvard School of Public Health felmérése összesen 130.000 amerikai felnőtt férfi és nő bevonásával készült. A részvevők 24 éven át minden negyedik évben válaszoltak egy kérdéssorra azzal kapcsolatosan, hogy a felsorolt 131 különböző ételt (köztük zöldségeket és gyümölcsöket) milyen gyakran fogyasztják és milyen mennyiségben. Az életmódjukat nem csupán az étkezések szempontjából mérték fel: vonatkozott kérdés a testmozgásra, a tévénézési szokásokra, a dohányzásra és más életmódot alakító tényezőkre is.

A burgonya is a hizlaló zöldségek táborát gyarapítja

A burgonya is a hizlaló zöldségek táborát gyarapítja

Az ilyen módon létrejött hatalmas adatbázist a kutatók rengetegféle összefüggés vizsgálatára fel tudják használni. Jelen vizsgálatban azonban a zöldség- és gyümölcsfogyasztásra koncentráltak. Nem meglepő eredmény, hogy minél több zöldséget és gyümölcsöt fogyasztott valaki, annál valószínűbb, hogy fogyott. Az is kiderült azonban a gyümölcsfogyasztás kétszer eredményesebb a zöldségfogyasztásnál: minden nap egy extra gyümölcsadag mínusz 25 dekát ért. A legjobb fogyasztószernek az áfonya bizonyult, de jó helyezést kapott ezen a skálán az aszalt szilva, az alma, a körte, az eper, a mazsola és a szőlő is. Ezeket sokan hizlaló desszerteknek tekintik, pedig nagyon sok bennük a polifenol, ami segíti az emésztést és a szervezet cukorfeldolgozását.

Míg a gyümölcsöknél az áfonya vitte el a pálmát, a zöldségek esetében a karfiol bizonyult a leghatékonyabb zsírégetőnek. De előkelő helyen szerepel a listán a brokkoli és a kelbimbó is. Ugyan önmagukban ezek még nagyon csekély súlycsökkenést eredményeznek, de ha jól kombináljuk őket a gyümölcsökkel, akkor komolyabb fogyás is elérhető. Persze az is nagy eredmény, ha nem hízunk, hanem ezeknek az ételeknek a segítségével sikerül megtartanunk a súlyunkat.

Forrás: www.dailymail.co.uk

Nézze meg Ön is: Aranyértippek a szakorvostól

További cikkek
Kapcsoldó és aktuális cikkek
Olvassa el aktuális cikkeinket
Mikor nincs rendben a hüvely?Intim gondok

Mikor nincs rendben a hüvely?A legtöbb nő találkozik élete során valamilyen, a hüvelyt érintő problémával

Betegség, amely minden nőt érinthetInkontinencia

Betegség, amely minden nőt érinthetFőleg szülés után érinti a nőket, de bárkinél felléphet

Végbélvérzés: aranyér vagy daganat?Végbélvérzés

Végbélvérzés: aranyér vagy daganat?Mindenki megrémül, ha a vécépapíron vért vesz észre

"Ha rákja van, nem fog meghalni azonnal"Beteghang

"Ha rákja van, nem fog meghalni azonnal"Brjeska Dóránál 2013 őszén diagnosztizáltak áttétes mellrákot

A nátha gyógynövényes kezeléseNátha

A nátha gyógynövényes kezeléseNagyon sok gyógynövény van, amelyet bevethetünk, hogy felvegyük a harcot

60 felett így kell sportolniSport

60 felett így kell sportolniBár csökken az állóképesség és az izomerő, mégis fontos, hogy továbbra is sportoljunk

Otthoni megoldások orrfolyásraOrrfolyás

Otthoni megoldások orrfolyásraA jelenség oka a hideg, a megfázás, illetve az influenzavírusok

Nagy baj lehet, ha viszket az anyajegyAnyajegy

Nagy baj lehet, ha viszket az anyajegyMiért fontos a rendszeres szűrés?

Szóljon hozzá Ön is és olvassa el mások hozzászólásait

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Kettős front

Maximum:
0, +6 °C
Minimum:
-4, +1 °C

Hazánkban kedden délelőtt az északkeleti tájakat leszámítva borult lesz az ég és havazás, főleg délkeleten havas eső, helyenként eső várható Délután borult lesz az ég, a Dunántúlon havazás, középen havazás, havas eső, keleten főleg eső várható.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag