Tea vagy kávé: melyik ébreszt jobban?
Van, aki a kávéra esküszik, van, aki a teára, ha arról van szó, hogy ébren kell maradni. De mit mond a tudomány: melyik élénkítő az egészségesebb? A BBC összeállításában természetesen a britek választása, a tea jön ki nyertesként az összehasonlításból.
Mit tesz a testünkkel a kávé?
A koffein, vagy hivatalos nevén 1,3,7-trimetil-xantin a világon talán leggyakrabban, legszélesebb körben fogyasztott élénkítő hatású alkaloid. Milyen hatása van szervezetünkre?
Tanulság: a közhiedelemmel ellentétben a tea ugyanolyan jó ébresztő ital, mint a kávé. Döntetlen...
Tea vagy kávé: melyiktől maradunk ébren?
Az alvás minősége
A kávé és a tea közötti legnagyobb különbség nem az ébrenlétkor vehető észre, hanem akkor, amikor aludni akarunk. A University of Surrey kutatói azt találták, hogy mind a kávé, mind a tea ugyanúgy hat a napközbeni éberségünkre, ugyanakkor aki kávét iszik, nehezebben alszik el, mint az, aki teázik. A teaivók jobban, pihentetőbben alszanak, mint a kávésok. Ez valószínűleg a koffeinmennyiség különbségével magyarázható.Tanulság: a tea ugyanúgy felébreszt, mint a kávé, de nem okoz álmatlan éjszakákat. Egy - nulla a tea javára...
Sárga fogak...
A vörösbor mellett a kávé és a tea is azok közé az italok közé tartozik, amelyek rendszeres fogyasztásuk esetén elszínezik a fogakat: a csillogó fehérség matt sárgássá, illetve barnássá válik. De melyik ital a rosszabb? A legtöbb fogorvos egyetért abban, hogy a teában található pigmentanyagok sokkal valószínűbb, hogy megtapadnak a fogzománcon. Tehát a tea sokkal inkább színezi el a fogakat, mint a kávé. Különösen akkor veszélyes ilyen szempontból a tea, ha klór-hexidin-tartalmú antiszeptikus szájöblítőt használunk.Tanulság: a tökéletes mosoly megőrzésében a kávé kevésbé akadályoz, mint a tea. Egy - egy.
Gyógyír a léleknek...
A britek úgy tartják, hogy a teázás nemcsak a fáradt testnek, de az összetört léleknek is jót tesz. Annyiban nem alaptalan ez a hiedelem, hogy vannak arra adatok, hogy a tea valóban nyugtatja az idegeket. Azok az emberek, akik rendszeresen teáznak, nyugodtabbak tudnak maradni stresszhelyzetekben, például, amikor nyilvános előadást kell tartaniuk, mint azok, akik gyógynövényes italokat fogyasztanak. Egy másik vizsgálat szerint azok, akik rendszeresen megisznak napi három teát, 37 százalékkal kisebb valószínűséggel lesznek depressziósak, mint azok, akik nem isznak ennyi teát.A kávénak ebből a szempontból már nincs ilyen jó híre: a kávézók gyakran idegesebbek, mint a kávét nem fogyasztók. Ugyanakkor el kell ismerni, hogy bizonyos kutatások azt mutatják, hogy hosszú távon a kávénak is jó hatása van a mentális egészségre: a depresszió kockázatát például 8 százalékkal csökkenti a kávé - egy nagy mintán (300 ezer fő) készült metaanalízis szerint.
Tanulság: úgy tűnik, nincs különbség ilyen szempontból a tea és a kávé között. Ismét döntetlen.
... és a testnek
Korábbi vizsgálatokból az derült ki, hogy mind a teának, mint a kávénak vannak jótékony hatásai az egészségre. Bármelyiket is isszuk, naponta néhány csészényi élénkítő jó hatással van az egészségünkre, például mindkettő csökkenti a cukorbetegség kockázatát. Ugyanakkor a koffeinmentes kávénak is ugyanilyen hatása van, tehát a jótékony hatás nem a koffeinnek, hanem valamelyik másik összetevőnek köszönhető.Ezenkívül mindkét ital jó hatással van a szívre is. A kávé mellett ilyen szempontból megbízhatóbb adatok állnak, mint a tea mellett. Ugyanakkor a teával kapcsolatosan elmondható, hogy több ráktípusnál is szerepe lehet a megelőzésben.
Tanulság: Ismét döntetlen: mindkét italnak van az egészségre jótékony hatása.
Tisztelt Doktornő! 20 (F) éves vagyok, és naponta 2-3 közepes erősségű kávét fogyasztok. Nem nagyon szeretem az édességeket, a cukros üdítőket, így ezeket csak nagyon ritkán és keveset fogyasztok. Ezek miatt a napi cukorbevitelem elég minimális. Hetente három alkalommal sportolok, viszonylag egészségesen táplálkozok. Azt szeretném kérdezni, hogy naponta egy energiaital, a kávéfogyasztásomat napi 1 adagra csökkentve, hosszú távon jelent-e valamilyen egészségügyi kockázatot? Nagyon sok helyen olvasni az energiaitalok egészségkárosító hatásáról, és arról is, hogy ezek el vannak túlozva. Tehát a mértékletes energiaital fogyasztás nem jelent kockázatot, vagy minden mértékben kerülendő? Előre is köszönöm a válaszát. Tisztelettel: Erik
Kedves Erik! Az energiaitalok felnőttek számára készültek, s normál dózisban ártalmatlanok (feltéve, hogy nincs magas vérnyomásunk, szívbetegségünk). Az energiaital koffeintartalma felér 2 erős kávéval. Tehát több koffeint juttatna a s...
