Sonkát és tojást vizsgáltak

A tavaszi szezonális élelmiszerlánc-ellenőrzés első időszakában, március 1. és 18-a között a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) munkatársai 1958 létesítményt kerestek fel, 5 alkalommal korlátozták az adott élelmiszervállalkozás tevékenységét, valamint 74 esetben róttak ki bírságot, amelynek összege meghaladta a 7,3 millió forintot.

Több mint 7,3 millió forint bírságot szabott ki a Nébih a tavaszi ellenőrzés-sorozat első - közölte a Nébih a honlapján. A tavaszi ellenőrzés-sorozaton a szezonra jellemző termékeket vizsgálták a szakemberek, így például a pácolt, füstölt, nyers vagy főtt húskészítményeket, a tojást , az édesipari termékeket, az alkoholos italokat, valamint a szezonális zöldség- és gyümölcsféléket.

Olcsóbb lett a tojás A tojás jelentősen olcsóbb lett a karácsonyi árakhoz képest. Akkor 42-60 forintot is elkértek darabjáért, de nem volt ritka a 60 forint fölötti ár sem. Most a legdrágább tojás ára sem haladja meg az 50 forintot .

Sonka- és tojásrazzia húsvét előtt, Nébih húsvét élelmiszer ellenőrzés sonka tojás
Sonka- és tojásrazziát tartott a Nébih húsvét előtt

Az akció új elemeként a Nébih idén a kereskedelemben kapható tojásfestékeket is megvizsgálta és megállapította, hogy a jelölés szerint csak természetes színezékeket tartalmazó tojásfestékek valóban nem tartalmaztak mesterséges színezéket. Ehhez kapcsolódóan megjegyezték, hogy az országszerte megmintázott 44 tojásfesték csomagból 126 különböző tojásfestéket vizsgált meg a hivatal laboratóriuma és csupán egy esetben fordult elő, hogy egy piros festék a jelölésen feltüntetett azorubin (E122) helyett neokokcint (E124) tartalmazott.

Idén kevesebb higiéniai hiányosságot találtak

A 2017-es tavaszi szezonális vizsgálat "félidős" adataival összehasonlítva, idén kevesebb higiéniai hiányosságot tapasztalt a hatóság, az ellenőrzött termékeknél viszont több minőségi, valamint összetételbeli probléma adódott, mint egy évvel ezelőtt, a nyomon követhetőség viszont egyértelműen javult (2,2 százalékról, 1,3 százalékra mérséklődött a hiányosságok aránya).

A közleményben felidézték, hogy a korábbi évekhez hasonlóan idén március 1-jén is elindult a tavaszi szezonális élelmiszerlánc-ellenőrzés, amit Zsigó Róbert, a Földművelésügyi Minisztérium (FM) élelmiszerlánc-felügyeletért felelős államtitkára rendelt el.

Annak érdekében, hogy az ünnepek idején is kiváló minőségű és biztonságos élelmiszerek kerüljenek a családok asztalára, az ellenőrzés-sorozat egész húsvét hétfőig tart - olvasható a Nébih közleményében.

Roham lesz húsvét előtt A tavalyinál is erősebb húsvéti forgalomra számíthat a kiskereskedelem, a vásárlók változatlanul a sonkákat, a tojást, a kalácsokat és a csokoládé figurákat keresik leginkább, a minőségi termékek iránt egyre nagyobb az igény - derül ki az MTI által készített körképből. Az Országos Kereskedelmi Szövetség (OKSZ) főtitkára, Vámos György elmondta, az ünnephez kapcsolódó élelmiszer-vásárlások túlléphetik az 50 milliárd forintot.

ITT MEGOSZTHATOD:

Heti top cikkek

magyar egészségügy
Hegedűs Zsolt elárulta az első reformot – Nagy változások lesznek az egészségügyben
Szellemszéklet: mit jelent pontosan? – Ezt üzeni vele a szervezet
fahéj
Nem hinnénk, de ezt teszi a fahéj a szervezetünkkel
kakukkfű
Nem hinnénk, de ezt teszi a kakukkfű a szervezetünkkel – Minden konyhában ott lenne a helye
Ezt a vitamint tilos éhgyomorra szedni – A bevitt mennyiség fele is elveszhet
Orvosmeteorológia
Fronthatás: Nincs front
Maximum: +22 °C
Minimum: +5 °C

Napos időre van kilátás többnyire kevés fátyol- és gomolyfelhővel. Csapadék nem lesz. Az északnyugati, nyugati szelet élénk, néhol erős lökések kísérik. A legmagasabb nappali hőmérséklet nagyrészt 20 és 25 fok között várható. Ez a nap frontmentesnek tekinthető, enyhe melegedő tendenciával.

Partnerünk a

Töltsd ki kvízünket!

kvíz
„Gyakran vagyok szomjas. Betegséget jelezhet?” – Teszteld magad tünetkvízünkben! Teszteld magad: te mindig tudod, mikor kell orvoshoz fordulni?
kvíz
Felismered a bolhafertőzés tüneteit házi kedvencednél? Ha felelős állattartó szeretnél lenni, mindig oda kell figyelned kedvenced egészségére. Ehhez pedig nem árt, ha ismered az egyik leggyakoribb probléma, a bolhafertőzés jeleit. Most letesztelheted, mennyit tudsz a témáról!