100 gramm papaja 43 kilokalóriányi energiát, 0,5 gramm fehérjét, 0,3 gramm zsírt, 9,1 gramm szénhidrátot – amelyből 7,8 gramm cukor –, 1,7 gramm rostot és 8 milligramm nátriumot tartalmaz a KalóriaGuru.hu kalkulátora szerint. Ezzel a mennyiséggel a napi ajánlott C-vitamin-bevitel 76 százalékát, az A-vitamin-szükséglet csaknem 32 százalékát, valamint a folsavigény 18,5 százalékát fedezhetjük. Viszonylag sok van benne továbbá káliumból és a likopin nevű antioxidánsból is. Glikémiás indexe 59-es, ami azt jelenti, hogy ez a gyümölcs közepes mértékben emeli meg a vércukorszintet.
A papaja jótékony hatásai
A Health magazin cikke nyomán összegyűjtöttük a papaja 6 jótékony hatását, amelyek miatt megérné gyakrabban enni ebből a gyümölcsből. A lista megnyitásához kattints az alábbi képre!
7 fotó
Hogyan fogyasszuk a papaját?
A papaya önmagában is finom, de gyümölcssalátában, turmixban, salsában vagy akár grillezve is kiváló. Érett állapotban héja többnyire sárga vagy narancssárga, húsa pedig enyhén puha. Különleges ízével és értékes tápanyagaival remekül hozzájárulhat az egészségesebb táplálkozáshoz.
Kiemelt képünk forrása: Getty Images
