A fogászok kifejezetten eltiltanának minket attól, hogy meleg citromos vizet igyunk. Szerintük ugyanis az ital savas kémhatása erodálja a fogzománcot, aminek hatására fogaink megpettyeződnek és elszíneződnek.
A savas kémhatás és a fogsérülés közti kapcsolatot számos orvosi kutatás támasztja alá, állítja Prof. Damien Walmsley, a British Dental Association brit fogászegylet tudományos tanácsadója. Hozzáteszi: a citromlé önmagában is igen káros, a meleg víz pedig tovább fokozza ezt a hatást.
A citromlé pH-értéke 2 és 3 között van, tehát igen savas, a magasabb hőmérsékletű vízben pedig az erózió mértéke is jelentősebb. A felmérések szerint ráadásul az ilyen típusú fogproblémák pedig egyre gyakoribbak a kisgyermekeknél és a tinédzsereknél.
Dr. Nigel Carter, a British Dental Health Foundation fogászalapítvány elnöke is egyetért azzal, hogy a citrom forró vízben erodálhatja fogainkat. Igaz ugyan, hogy az italnak magas a C-vitamin tartalma, ami kedvezően hat az egészségünkre, de ha reggelente rendszeresen meleg, dentin .
A fog erodálódása egyre gyakoribb orvosi probléma, de ez elsősorban nem Gwyneth Paltrow kedvencének köszönhető. Az eróziót ugyanis a legtöbb esetben a szénsavas üdítőitalok okozzák. Ha csökkenteni akarjuk a fogkárosodás esélyét, az ilyen italokat szívószállal fogyasszuk, így a folyadék kikerülni fogainkat.
A másik trükk, amivel megőrizhetjük fogaink állapotát, igen egyszerű: gyorsan igyuk meg a pohár tartalmát, így fogaink rövidebb ideig vannak kitéve a savas kémhatásnak.
