"Borkészítési szakértelmünk alapján saját technológiát és speciális technikákat alkalmaztunk. Ezek a módszerek alkohol és tartósítószerek nélkül is megakadályozzák az oxidációt, amely az egyik legfontosabb akadálya lett volna az ital friss és polcos tárolásának" - idézi a hvg.hu az új ital ötletgazdáját, egyben a gyártócég alapítóját, Said Anatot.
A cég terméke forrásvízzel injektált szőlőhéj- és szőlőmagkivonatból készül, ízvilága pedig a valódi borokét hivatott megjeleníteni. Szénsavas és szénsavmentes változatban egyaránt a polcokra kerül majd, illetve kapható lesz cabernet, merlot, syrah és petit verdot szőlőfajtákból készülő piros, valamint rizling és tramini szőlőből készülő fehér típusban. Bár tartósítószereket és hozzáadott színezéket nem tartalmaz az ital, antioxidánsokban és egyéb hasznos összetevőkben felveszi a versenyt az igazi borokkal.
A szabadalmi oltalom alatt álló ásványvizet a New York-i Summer Fancy Food Show-n mutatják be június 30. és július 2. között.
