Jók, de drágák a bioélelmiszerek. Ez derül ki abból a felmérésből, amelyet a Szonda Ipsosszal közösen készített a Biokosár Ökomagazin.
Frühwald Ferenc, a lap felelős szerkesztője az InfoRádióban elmondta: a felmérés reprezentatívnak tekinthető, mert több mint 1200-an válaszoltak rá az ország minden pontjáról, és minden korosztályból.
Eszerint a bioélelmiszereket nagyjából hatszor többen veszik a diplomások köréből, mint az alacsonyabb végzettségűek közül. Főleg a 18 és 50 év közöttiek mondták azt, hogy odafigyelnek a tudatos táplálkozásra.
Sokan válaszolták azonban azt: nem engedhetik meg maguknak, hogy folyton bioélelmiszereket fogyasszanak, azok magas ára miatt.
Abban azonban csak a válaszadók 5 százaléka kételkedett, hogy lehet-e vegyszermentesen élelmiszert előállítani.
