Fűszerpaprika-teszt: a termékek negyedével volt baj

46 fűszerpaprika-őrlemény hatósági laboratóriumi és kedveltségi vizsgálatát végezte el terméktesztjén a Nemzeti Élelmiszerlánc-Biztonsági Hivatal (NÉBIH).

A Nemzeti Élelmiszerlánc-Biztonsági Hivatal (NÉBIH) szakemberei laboratóriumi körülmények között mind a 46 db terméknél elvégezték a természetes színezőanyag-tartalom, a nedvességtartalom, az összes hamu, a savban oldhatatlan hamu és a kapszaicinoid-tartalom (csípősségért felelős anyag) vizsgálatát - írja a tudatosvasarlas.hu.
A vizsgált fűszerpaprika-őrlemények származásukat tekintve 48 százalékban kevert eredetűek (Magyarország és más uniós ország) voltak, 39 százalékuk magyar, 9 százalékuk harmadik ország (Peru és Kína) és 2 százalékuk uniós tagállamból származott. Egy terméken pedig hiányzott a fűszerpaprika termőhelyére vonatkozó jelölés, ami miatt a gyártóval szemben eljárás indult. A termékek legnagyobb részét kitevő kevert fűszerpaprika-őrlemények leginkább magyar és spanyol paprika felhasználásával készültek.

Két paprika szennyezett

Tampon-teszt

Ötféle tampon és négyféle betét károsanyag-tartalmát tesztelte akkreditált laborban a Tudatos Vásárlók Egyesülete. Nézze meg a részleteket!

Az eredmények alapján két őrleménynél a mért érték meghaladta a maximálisan előírt, szárazanyagra számított összes hamu értéket (Laci bácsi fűszerei Csemege fűszerpaprika őrlemény, Böllér Fűszer Kft: Fűszerpaprika Őrlemény Csemege), amely a fűszerpaprika idegen szennyező anyagainak és a rostos, keményebb szerves anyagok jelenlétét mutatja.

Három terméknél a természetes színezőanyag-tartalomra vonatkozó mért érték nem érte el a minimumértéket (Különleges Fűszerpaprika őrlemény (Hamar Gabriella), Czifra csípős csemege fűszerpaprika őrlemény Select Horeca Fűszerpaprika Őrlemény csemege), illetve kettőnél a nedvességtartalom is határérték feletti volt (Házi Arany Édesnemes Fűszerpaprika őrlemény, S-Budget Paprika Édesnemes fűszerpaprika őrlemény).

46 fűszerpaprika-őrlemény hatósági laboratóriumi és kedveltségi vizsgálatát végezte el terméktesztjén a Nemzeti Élelmiszerlánc-Biztonsági Hivatal (NÉBIH)

46 fűszerpaprika-őrlemény hatósági laboratóriumi és kedveltségi vizsgálatát végezte el terméktesztjén a Nemzeti Élelmiszerlánc-Biztonsági Hivatal (NÉBIH)


Két termék kapszaicinoid-tartalma nem felelt meg az előírásoknak, azaz a paprika nem volt olyan erős, mint amilyennek ígérte magát. Az egyik terméket például "csípős" kategóriának jelölték, azonban kapszaicinoid-tartalma alapján a "nagyon csípős" kategóriába tartozott volna. Egy másik fűszerpaprika-őrleményt "csípős"-nek nevezték, míg a mért érték alapján az "enyhén csípős" kategóriának felelt csak meg.

A termékek negyedével volt valami baj

A szakemberek végül a vizsgált termékek közel negyedénél (11 db) találtak kifogásolnivalót, ezen esetekben hatósági eljárást indítottak. A 11 problémás terméknek 1-1 hibája volt, kivéve a Select Horeca Fűszerpaprika Őrlemény csemegét, amelynek kettő.

Nézze meg, mely termékek voltak a legkedveltebbek, kattintson!

Értékelje a cikket!

Hogy érzi magát? Országos eredmény megtekintése >>
Hogy érzi magát?
Kirobbanó formában van? Válassza ki a lelki- és testi állapotához illő emojit és nézze meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!
Milyen most a lelkiállapota?
Letargikus vagyok
Kissé magam alatt vagyok
Kiegyensúlyozott vagyok
Jókedvű vagyok
Majd kiugrom a bőrömből
Hogy érzi magát?
Kirobbanó formában van? Válassza ki a lelki- és testi állapotához illő emojit és nézze meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!
Hogy érzi most magát fizikailag?
Teljesen hulla vagyok
Voltam már jobban is
Átlagos formában vagyok
Jól vagyok
Kirobbanó formában vagyok
Hogy érzi magát?
Lelkiállapot
Fizikai állapot
Legjobban:
Legrosszabbul:
További cikkek
Szóljon hozzá Ön is és olvassa el mások hozzászólásait

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Hidegfront

Maximum:
+2, +8 °C
Minimum:
-1, +4 °C

Hazánkban vasárnap délelőtt túlnyomóan borult lesz az ég.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag