Natúr joghurt
A probiotikus hatású natúr joghurt (a hangsúly a natúron van) sokat segíthet, hogy a túlevés kellemetlen következményei ne tartsanak sokáig. Fogyasztásával az emésztőrendszer egyensúlya hamarabb helyreáll, és nem engedi elszaporodni a káros hatású baktériumokat.
Banán
Ha túl sok sós ételt ettünk, akkor nagyon megemelkedhet a vérnyomásunk. Ilyenkor érdemes megenni egy banánt, amelynek magas magnéziumtartalma segít enyhíteni a sok nátrium hatásait és kiegyensúlyozni a vérnyomást.
Zabpehely
A túlevést követő napon reggelire együnk zabkását. A zabpehely magas rosttartalma segít rendbe hozni az emésztést, illetve kiegyensúlyozni a koleszterinszintet.
Zöld tea
Egy csésze zöld tea (cukor nélkül) segít csökkenteni az LDL nevű "rossz" koleszterin szintjét, és segíthet kiegyensúlyozni a túlzott sóbevitel miatt megemelkedett vérnyomást is.
Diófélék
A diófélékben sok az omega-3 zsírsav és az E-vitamin. Ezek segítenek csökkenteni a koleszterinszintet és védik az artériákat is.
Babfélék
Bab, lencse, sárgaborsó, csicseriborsó - a hüvelyesek remek rostforrások. Hosszabb ideig tart megemészteni őket, és tovább érezzük tőle magunkat jóllakottnak, így megakadályozhatják, hogy ismét túlegyük magunkat.
Tojás
Sok benne a fehérje, a B12- és a D-vitamin, a riboflavin és a folsav. Ezek segítenek csökkenteni a szívbetegség kialakulásának esélyét, ami a rendszeres túlevés egyik következménye lehet.
Spenót
Sok benne a B2-vitamin, amely segít a zsírok megemésztésében. Ezen kívül erősíti az immunrendszert, ellenállóbbá teszi a szervezetet. A legjobb párolva vagy nyersen fogyasztani, salátaként, vagy zöld turmixba keverve.
Forrás: www.webmd.com
