Ételek, melyekben meglepően sok a cukor

HáziPatika

Számos kutatás kimutatta már, hogy a túlzásba vitt cukorfogyasztás mennyire negatívan hat az egészségre. Ahhoz, hogy a napi bevitelt mérsékelni tudjuk, nem árt tisztában lenni azzal, hogy bizony vannak olyan "rejtett források", amelyekről elsőre nem is gondolnánk, hogy nagy mennyiségben tartalmaznak cukrot.

Felvágottak

Az előre csomagolt, illetve a közértek húspultjaiban kapható húskészítmények gyakran tartalmaznak mézet, dextrózt, kukoricaszirupot vagy maltodextrint - azaz tele vannak cukorral. Emellett nitritek, nitrátok is bőven vannak bennük, tehát nem igazán egészségesek. Mindig alaposan olvassuk át a címkéket, mielőtt ilyesmit veszünk, de legjobb, ha házi készítésű húsárut fogyasztunk.

Mit tartalmaznak valójában a felvágottak? Részletek itt.

Müzli- és fehérjeszeletek

Egészségesnek hangzanak, de sajnos attól, hogy sok bennük az organikus összetevő, még nem azok, mivel nagy mennyiségben tartalmaznak hozzáadott cukrot. Nem véletlen, hogy sokan fogyasztják ezeket a szeleteket desszertként. Válasszunk olyan fajtát, amelynek címkéjén azt látjuk, hogy legfeljebb 5 gramm a cukortartalma.

A paradicsomszószt érdemes inkább házilag elkészíteni
A paradicsomszószt érdemes inkább házilag elkészíteni

Gyümölcsjoghurt

Sajnos joghurtból is csak a natúr verzió egészséges, amelyet magunk édesítünk gyümölccsel vagy valamilyen édesítőszerrel. Az ízesített fajtákban nagyon sok a cukor: poharanként akár 20-25 grammot is tartalmazhatnak, sőt némelyikben több van, mint egy péksüteményben.

Mogyoróvaj

A mogyoróvaj finom és egészséges fehérjeforrás, de sajnos a legtöbben nagyon sok a cukor, ha pedig gyümölccsel esszük vagy turmixba keverjük, akkor igencsak kalóriadús, nem túl egészséges fogást kapunk. Legjobb, ha olyat veszünk, amelynek összetevői között a mogyorón és a són kívül más nem szerepel.


Paradicsomszósz

Az előre csomagolt paradicsomos tésztaszószok finomak, egyben jelentősen megkönnyítik a főzést is, viszont tele vannak hozzáadott cukorral. Sokkal jobban járunk, ha inkább házilag készítjük ezeket friss paradicsomból, fokhagymából és zöldfűszerekből - hamar megvan, és egyáltalán nem kell bele pluszcukrot tenni.

Forrás: prevention.com

Én érdeklődnék, hogy az egy éves fiam ehet/ihat-e édesítőszeres dolgokat? A párom cukorbeteg, így mi édesítőszert használunk cukor helyett, de a kicsinél nem használom ezt. Ha nem lehetséges, akkor miért nem? Mivel tudnám helyettesíteni a cukrot, hogy a páromnak is és a kicsinek is jó legyen? Válaszát előre is köszönöm.

Ha egyáltalán szükséges olyan étel adása, amely a természetes édességen felül további édesítést igényel, akkor a cukor helyettesíthető steviával, esetleg eritrittel vagy xilittel. Az utóbbi kettővel óvatosan kell bánni, mert meglazíthatja a székletet...

További cikkek
Szóljon hozzá Ön is és olvassa el mások hozzászólásait

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Hidegfront

Maximum:
+12, +17 °C
Minimum:
+4, +9 °C

Hazánkban kedden délelőtt eleinte változóan felhős lesz az ég és a nap is kisüt, majd egyre több felhő érkezik.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag