A máj szerepet játszik a vércukorszint fenntartásában is, így nagyon fontos, hogy a megfelelő tápanyagok bevitelével minél inkább megőrizzük egészségét.
Víz a legfontosabb
A testünk minden funkciójának működéséhez szükség van vízre, és ez alól a májműködés sem kivétel. A folyadék sokat segít abban, hogy a méregtelenítő folyamatok megfelelően menjenek végbe.
Keresztes virágú zöldségek
Együnk sok brokkolit , karfiolt , melyek tele vannak flavonoidokkal és karotinnal - ez segít a májnak, hogy semlegesítse a káros vegyi anyagokat és karcinogéneket (rákkeltő anyagokat), sőt az allergiás folyamatok kivédéséhez is hasznos.
Sötét színű leveles zöldek
Kel, kelbimbó, káposzta - sok bennük a kén, ami segíti a máj méregtelenítő folyamatait, így nagyobb hatékonysággal tudja eltávolítani a testünkbe került vegyszereket és egyéb mérgező anyagokat.
Az algafogyasztás hatása
Az algafogyasztás azért nagyon hasznos, mert akadályozza a káros nehézfémek és egyéb környezeti toxinok beépülését a szervezetbe.
A fokhagyma igazi csodaszer
A fokhagymában lévő allicin szintén felturbózza a máj méregtelenítő folyamatait, és a káros anyagok mellett a felesleges ösztrogént is segít a májnak kiválasztani. A különböző hagymafajták fogyasztása szintén nagyon egészséges ilyen szempontból.
Tojást minden nap
A tojásban található jó minőségű fehérjék, valamint esszenciális aminosavak ugyancsak támogatják a méregtelenítést.
Articsóka az epéért
Az articsókában található fitonutriensek fokozzák az epe termelődését, és gátolják az epekövek kialakulását.
Az alma segíti a tisztulást
Az almában sokféle flavonoid található, ami a gyulladásos folyamatok kiváló ellenszere. A benne lévő pektin pedig a felhalmozódott méreganyagok kitisztulásában segít .
A lenmag és a hormonok
A lenmag nagyszerű omega-3-zsírsav-forrás - a frissen őrölt lenmag segít a hormonszintünk szabályozásában is.
Forrás: prevention.com
