Ételek, amiket felesleges hűtőben tartani

Bizonyos ételeket semmi értelme a hűtőszekrénybe tenni. Sőt, vannak olyanok, amiknek még árt is, ha túl alacsony hőmérsékleten tároljuk őket.

Avokádó

Az avokádó szobahőmérsékleten érik a legjobban, a nagy hideget viszont nem kedveli. Ha már megérett, akkor viszont gyorsan fel kell használni, mert gyorsan megromlik, még akkor is ha hűtőbe  tesszük.

Banán

A banán a hűtőben nem érik meg, viszont megbarnul a héja - bár fontos tudni, hogy ettől még fogyasztható marad.

A banánhéjat használhatjuk természetes légyfogóként, bőrnyugtatóként, fogfehérítőkét és még sok más módon. Íme, 10 trükk, amihez csak néhány banánhéjra van szükség!

Bazsalikom

A fűszernövény levelei deformálódnak és fekete pöttyök lesznek rajtuk, ha hűtőbe tesszük. Tároljuk a konyhaasztalon vagy pulton szárastól, egy pohár vízbe állítva.

Kenyér

A kenyér megposhad a hűtőben, így inkább tároljuk hűvös, száraz helyen. Szeletelve viszont légmentesen záró dobozban vagy zacskóban le is fagyaszthatjuk, és mindig csak annyit vegyünk elő belőle, amennyi mondjuk a reggeli pirítóshoz kell.

Padlizsán

A lila színű gyümölcsöt is legjobb szobahőmérsékleten tárolni.

A kenyeret és a padlizsánt sem érdemes a hűtőszekrényben tárolni

Méz

Ha a mézet hűtőbe tesszük, hamar kikristályosodik. Ez a folyamat visszafordítható, ha az üvegét egy tál meleg vízbe tesszük.

Dinnye

A dinnyeféléket is szobahőmérsékleten kell tárolni, mert így marad a legfinomabb az ízük, és megőrizhetjük a bennük található antioxidánsokat is.

Hagyma, fokhagyma

A hagymát, fokhagymát sem érdemes hűtőbe tenni, mert a nedvességtől megpuhulhatnak és gumiszerűvé válhat az állaguk. Sötét, száraz, hűvös helyen kell tartani őket.

Paradicsom, paprika

A legjobb ízük és állaguk akkor lesz, ha száraz, jól szellőző helyen tartjuk őket, nem pedig a hűtőben.

Sütőtök

Száraz, hűvös és jól szellőző helyen áll el a legtovább, felesleges hűtőbe tenni.

Forrás: http://www.rodalesorganiclife.com

Életmódváltók
További cikkek
Szóljon hozzá Ön is és olvassa el mások hozzászólásait

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
+23, +28 °C
Minimum:
+12, +17 °C

Hazánkban szerdán délelőtt a napsütés melett változóan gomolyfelhős lesz az ég.

Egészséget befolyásoló hatások:
közepes, erős

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag