Ételek, amelyekben sok a bór

A bór fontos mikrotápanyag, amely számos testi funkció működésében szerepet játszik. Fontos a csontok egészséges fejlődéséhez, segíthet a sebgyógyulásban, csökkenti a gyulladásokat, és a kognitív teljesítményt is megnövelheti, valamint antioxidáns hatása van.

Bár hivatalosan a bórnak nincs ajánlott napi bevitelmennyisége, szakértők szerint a napi maximum bevihető mennyiség 20 milligramm, ami terhes, illetve szoptató nőknél 17 milligrammra csökken. A bór jótékony hatásai már napi 3 milligramm körüli bevitelnél érvényesülnek. Ez nem hangzik soknak, viszont azoknak a szervezetébe, akik nem fogyasztanak rendszeresen zöldségeket és gyümölcsöket, szinte biztosan nem jut elegendő.

Az avokádó a bór egyik legjobb forrása
Az avokádó a bór egyik legjobb forrása

Egy csésze felkockázott avokádóban 3,09 miligramm bór található, így ennek a mikrotápanyagnak az egyik legjobb forrása. A hüvelyesek bórtartalma is magas, így nem csak húspótlónak nagyszerűek. Egy csésze vörösbabban 2,49 milligramm bór van, egy csésze lencsében 1,47 milligramm, egy csésze csicseriborsóban pedig körülbelül 1 milligramm.

Zöldségek, melyek tele vannak vassal - részletek !

Az aszalt, szárított gyümölcsökben is sok a bór, a legtöbb a mazsolában, illetve az aszalt barackban található. Sok a bór továbbá a diófélékben is, különösen a brazil dióban, a mogyoróban és a kesuban. A friss barackot is érdemes bőségesen ennie annak, akik több bórt szeretne a szervezetébe juttatni. Sok van még a piros szőlőben, és emiatt a borokban is, sőt a sörben és a ciderben is van bór, de persze ez nem jelenti azt, hogy emiatt mérték nélkül fogyaszthatjuk őket.

Sok a bór még a szárzellerben és a zellergumóban, a körtében, a brokkoliban, sőt bőven van belőle a narancsban, a sárgarépában, a petrezselyem zöldjében és gyökerében, az almában, a vöröshagymában és a lila hagymában, illetve a banánban is.

Forrás: curejoy.com

ITT MEGOSZTHATOD:

Heti top cikkek

D-vitamin
D-vitamin: milyen hatással van a májra, ha minden nap szedjük? Ezt mondják a kutatások
5 megoldás a magas reggeli vércukorszintre – Így lenne érdemes kezdeni a napot
D-vitamin
Sokan rosszkor szedik a D-vitamint – ez az ideális időpont a szakértők szerint
testszag
6 szag, amellyel a test jelzi a betegséget – Ha ezt érzed, irány az orvos!
alvásigény
Életkorod alapján ennyit kellene aludnod naponta
Orvosmeteorológia
Fronthatás: Nincs front
Maximum: +30 °C
Minimum: +14 °C

Miután a délnyugati és az északkeleti tájakon is szakadozik, csökken a felhőzet, országszerte gomolyfelhős, napos időre számíthatunk. Csapadék nem valószínű. Az északnyugati, északi szél több helyen megélénkül.A legmagasabb nappali hőmérséklet általában 27 és 32 fok között várható. Késő estére 16 és 25 fok közé hűl le a levegő. Kedden már nem érvényesül fronthatás, anticiklon határozza meg időjárásunkat.

Partnerünk a

Töltsd ki kvízünket!

kvíz
Melyik szervünk szűr meg naponta 180 liternyi folyadékot? Teszteld, mennyit tudsz az emberi testről! Minden szervünk nélkülözhetetlen szerepet játszik szervezetünk működésében, mégis számos meglepő érdekességet kevesen ismernek velük kapcsolatban.
kvíz
Milyen panaszokat okozhat a krónikus álmatlanság? Teszteld tudásodat! Mennyit tudsz az alvászavarok tüneteiről? Válaszolj 11 kérdésünkre, és kiderül!