Ételek, amelyekben sok a bór

A bór fontos mikrotápanyag, amely számos testi funkció működésében szerepet játszik. Fontos a csontok egészséges fejlődéséhez, segíthet a sebgyógyulásban, csökkenti a gyulladásokat, és a kognitív teljesítményt is megnövelheti, valamint antioxidáns hatása van.

Bár hivatalosan a bórnak nincs ajánlott napi bevitelmennyisége, szakértők szerint a napi maximum bevihető mennyiség 20 milligramm, ami terhes, illetve szoptató nőknél 17 milligrammra csökken. A bór jótékony hatásai már napi 3 milligramm körüli bevitelnél érvényesülnek. Ez nem hangzik soknak, viszont azoknak a szervezetébe, akik nem fogyasztanak rendszeresen zöldségeket és gyümölcsöket, szinte biztosan nem jut elegendő.

Az avokádó a bór egyik legjobb forrása
Az avokádó a bór egyik legjobb forrása

Egy csésze felkockázott avokádóban 3,09 miligramm bór található, így ennek a mikrotápanyagnak az egyik legjobb forrása. A hüvelyesek bórtartalma is magas, így nem csak húspótlónak nagyszerűek. Egy csésze vörösbabban 2,49 milligramm bór van, egy csésze lencsében 1,47 milligramm, egy csésze csicseriborsóban pedig körülbelül 1 milligramm.

Zöldségek, melyek tele vannak vassal - részletek !

Az aszalt, szárított gyümölcsökben is sok a bór, a legtöbb a mazsolában, illetve az aszalt barackban található. Sok a bór továbbá a diófélékben is, különösen a brazil dióban, a mogyoróban és a kesuban. A friss barackot is érdemes bőségesen ennie annak, akik több bórt szeretne a szervezetébe juttatni. Sok van még a piros szőlőben, és emiatt a borokban is, sőt a sörben és a ciderben is van bór, de persze ez nem jelenti azt, hogy emiatt mérték nélkül fogyaszthatjuk őket.

Sok a bór még a szárzellerben és a zellergumóban, a körtében, a brokkoliban, sőt bőven van belőle a narancsban, a sárgarépában, a petrezselyem zöldjében és gyökerében, az almában, a vöröshagymában és a lila hagymában, illetve a banánban is.

Forrás: curejoy.com

ITT MEGOSZTHATOD:

Heti top cikkek

gyümölcs
Milyen gyümölcsöt ehet a cukorbeteg? Íme a 9 legjobb választás – A nyári kedvenc is odafért a listára
Mit jelez a TSH-szint a laborleleten? – Így értelmezheted az értékeket
Így teltek Scherer Péter utolsó napjai
rostok
5 mag, amely helyreállítja az emésztést – Mindennap fogyasztani kellene
Ezért ne hagyd nyitva a mosógép ajtaját, ha lejárt a program
Orvosmeteorológia
Fronthatás: Hidegfront
Maximum: +25 °C
Minimum: +11 °C

Többnyire derült, napos idő várható, kevés gomolyfelhő a keleti, északkeleti, valamint a délnyugati tájakon képződhet, de csapadék ott sem lesz. Az északi, északnyugati szelet nagy területen élénk, néhol erős széllökések kísérhetik.A legmagasabb nappali hőmérséklet 22 és 27 fok között alakul.Késő estére 11 és 18 fok közé hűl a levegő. A szerda este érkezett hidegfront hatásai még csütörtökön is jelentkeznek.

Partnerünk a

Töltsd ki kvízünket!

„Milyen gyógyszerek csökkentik a fogamzásgátló hatását?” – Nem sokan tudják a választ mind a 10 kérdésre A szex az életünk természetes része, azonban az egészségünk megőrzése érdekében nem elég csupán "csinálni" – fontos tisztában lenni néhány fontos tudnivalóval is. Kvízünkben tesztelheted tudásodat.
kvíz
Kvíz: felismernéd a leggyakoribb tápanyaghiányt? – Teszteld a tudásod! A vashiány és a vérszegénység sokszor alattomosan alakul ki: a tünetek enyhék, könnyen másra fogjuk őket, mégis komoly hatással lehetnek a mindennapokra. Vajon mennyire ismered fel a figyelmeztető jeleket?