Tele van vitaminnal
Fél teáskanál camu por tartalmazza napi C-vitamin szükségletünk 400 százalékát. Emellett sok benne az A-vitamin, a niacin, a riboflavin, a vas, a kálium és a foszfor is. Tulajdonképpen olyan, mint egy természetes multivitamin, így ha beépítjük étrendünkbe, más kiegészítőre nem is nagyon lesz szükségünk.
Sok benne az aminosav
A camu porban számos aminosav található, köztük esszenciális fajták is, vagyis olyanok, amelyeket szervezetünk nem tud önállóan előállítani, ezért táplálkozással kell bevinnünk. Az egyik közülük a valin, amely gátolja az izomvesztést , támogatja az idegrendszert és a kognitív funkciókat is.
Egészségügyi előnyei
A camu camu tanulmányok szerint vírusölő és antioxidáns hatású, és serkenti a szerotonin nevű, hangulatjavító hatású hormon termelődését is. Energetizál, támogatja az íny, a szemek és a szív egészségét. Lassítja az öregedést, és támogatja az immunrendszert. Magas C-vitamin tartalma miatt emelheti a nők progeszteronszintjét, és segíthet a havi ciklus szabályozásában. Olyan anyagokat is tartalmaz, amelyek a máj egészségét támogatják.
Így használjuk
A camu gyakran kapható porformában, amelyet keverhetünk turmixba, joghurtba , péksütemények tésztájába vagy akár reggeli müzlinkbe, zabpelyhünkbe is. A közelgő náthaszezon különösen jó apropó, hogy kipróbáljuk - mivel íze kellemesen gyümölcsös, a gyerekek is szeretni fogják.
Forrás: care2.com
