A mazsola védi a fogakat

Sokan gondolják a ragadós, édes ételekről, hogy fogszuvasodást okoznak. Most azonban kiderült, hogy a hozzáadott cukor nélküli gabonapelyhekben is megtalálható mazsola nem okoz gondot a fogaknál.

A Pediatric Dentistry folyóiratban ismertetett vizsgálat során Christine Wu, az Illinois Egyetem fogászprofesszora és munkatársai 7-11 éves gyermekeket vizsgáltak, akiknek különböző gabonapelyheket és müzliket kellett fogyasztaniuk, majd megmérték a fogkő baktériumai által termelt sav mennyiségét.

FogszuvasodásKiderült, hogy a savtermelés félórán túl is folytatódott, a maximumot 10 és 15 perc között észlelték.

Míg a mazsola hozzáadása nem növelte a korpás müzlik által serkentett savtermelést, a kereskedelemben kapható, hozzáadott cukrot tartalmazó pelyhek és müzlik hatására a savtermelés elérte a fogszuvasodás szempontjából kritikus szintet.

A fogkő baktériumai a különböző cukrokat savakká alakítják, emellett a szacharózból olyan polimert hoznak létre, amely segít a baktériumoknak a fog felszínén maradni. Ez az anyag a mazsolában azonban nem található meg.

Egy korábbi vizsgálat szerint a mazsolákban számos olyan természetes anyag található, amely korlátozza a fogszuvasodással és a fogínybetegségekkel kapcsolatba hozott baktériumok szaporodását.

Ez is érdekelheti

kórházi haláleset

20 beteg halt meg az intenzíven, mert csökkentették a gyógyszeradagjukat

gyógyszervisszahívás

Baj van egy gyógyszerrel, kivonják a forgalomból

pisilés

Indulás előtt ha kell, ha nem, pisilsz? Nem jó ötlet

myeloma multiplex

Könnyen reumának nézhetik ezt a daganatot

Animáció: HáziPatika.com