A csokinyúl a legnagyobb kedvenc

Mire számítanak az édességgyártók húsvétkor?

A szövetség a Nielsen legfrissebb adataira hivatkozva a közleményben ismertette, hogy a magyarok a tavalyi húsvéti szezonban 900 tonna csokoládéfigurát vásároltak, ami 20 százalékos emelkedés 2016-hoz képest. A húsvéti időszakban a szezonális édességekből származó árbevétel 28 százalékkal nőtt tavaly az előző évhez képest, elérte a 4,5 milliárd forintot.

Mennyi idő kell, hogy ledolgozzunk egyetlen csokitojást? Egy húsvéti csokitojás ledolgozása négy óra gyaloglásba kerülhet. De kemény "metabolikus edzéssel", akár 15-20 perc alatt is leadhatjuk a bevitt pluszenergiát .

Sánta Sándor közölte, hogy a teljes éves magyar édességpiac forgalma tavaly több mint 200 milliárd forint volt, az idén ezt valamivel meghaladó - becslésük szerint 2-3 százalékkal növekvő - összegre számítanak a szövetség tagvállalatai, amelyek a magyar forgalom több mint 80 százalékát fedik le. Kiemelte, hogy az édességgyártók számára a húsvét általában még a karácsonynál is nagyobb keresletet támaszt a figurás csokoládék iránt , amelyekből az eladás mennyisége akár ötödével is meghaladhatja a decemberi időszakot.

A nyúl a legnagyobb kedvenc

A legkedveltebb figura húsvétkor már négy éve a csokinyúl, de favoritnak számít a tojás, a kacsa, a bárány és a csibe is. A húsvéti szezonban a figurás csokoládék mellett a cukorkák iránti kereslet is megnő, másrészt maga a cukorka piac is jobban teljesített a teljes édességpiachoz képest az elmúlt egy évben az innovációknak köszönhetően - tette hozzá.

Rámutatott arra is, hogy a fogyasztók egyre nyitottabbak a magasabb minőséget képviselő, kiváló alapanyagokból készített, magasabb árkategóriás termékekre. A korábbi éveket még a fogyasztás mennyiségének csökkenése jellemezte, de a kereslet már ekkor is folyamatosan a minőség felé tolódott el. Emellett egyre nagyobb teret nyernek a speciális igényeket kielégítő édességek, például a cukor-, laktóz- és gluténmentes termékek is, és várható hogy a kereslet tovább nő ezek iránt.

Csökkentik a cukormennyiséget

A közleményben kitértek arra is, hogy egy európai keretmegállapodás szerint 2020-ig 10 százalékkal csökkenteni kell az élelmiszeripari termékek hozzáadott cukortartalmát. Az édességgyártók, az Élelmiszerforgalmazók Országos Szövetségével közösen, önkéntes vállalásokkal már elkezdték a csökkentést.

Ez is érdekelheti

Országos Mentőszolgálat

Erre még a mentők sem számítottak húsvétkor

böjti időszak

Mit ünneplünk virágvasárnap?

húsvéti menü

Dietetikusok tippjei: így lesz tökéletes a húsvéti menü

csokoládé

Tényleg egészséges a csokoládé?

Csoki és alkohol: ennyit szabad fogyasztani A magas kakaótartalmú, fekete csokoládéról és a vörösborról igazolták, hogy érvédő hatásuk van, ezért mértékkel fogyasztásukat javasolja a Magyar Kardiológusok Társasága. De mennyi túl sok ezekből?